Medvědí blog

Čím si vás získají naše ořechová másla a krémy?

článek ořechy

Jednoznačně chutí, svým nutričním složením, a hlavně nepřeberným množstvím způsobů, jak je v kuchyni využít.

Lyofilizované ovoce: Co to je a čím vás okouzlí?

článek

Objevte kouzlo lyofilizovaného, tedy mrazem sušeného, ovoce! Podobně jako to čerstvé je voňavé, plné vitamínů, minerálů a navíc krásně křupe.

Výkvět u ořechových krémů: Co to je a jak vzniká?

Malé bílé tečky, které se mohou objevit na povrchu ořechových krémů, nejsou zdraví škodlivé. Jedná se o takzvaný cukerný nebo tukový výkvět. Poradíme vám, jak se ho zbavit.

Tipy a triky, jak nejlépe oloupat mandle

Loupané mandle jsou skvělé nejen do pekařských výrobků. Způsobů, jak mandle rychle a efektivně oloupat, existuje hned několik. Naučte se je i vy!

GRIZLY v novém kabátku, vlastně obalech

Už to chtělo změnu! Právě proto jsme GRIZLY dobroty začali postupně balit do zbrusu nových obalů. Kromě toho, že jsou opravdu krásné, mají také řadu dalších skvělých vlastností – jsou znovuuzavíratelné a pomáhají zachovat maximální kvalitu a čerstvost zabaleného produktu.

Proč zařadit mandle do svého jídelníčku?

V dnešním uspěchaném kolotoči života, kdy se snažíme skloubit práci, rodinu a zdraví, není snadné najít ty správné potraviny, které nám pomohou dosáhnout rovnováhy. Pátrání po nich se ale může několikanásobně vyplatit – jednou z výživových hvězd jsou i mandle.

Makadamiové ořechy kralují ořechové říši

Na první pohled možná méně známé oříšky krásně křupou a po prvním ochutnání si vás ihned získají lahodnou máslovou chutí. Co jsou zač a kde se pěstují?

Kešu ořechy: Tajemství jejich původu i pěstování

Kešu ořechy jsou lahodnou pochoutkou a významným zdrojem živin. Tyto exotické ořechy mají svůj původ v Jižní Americe, ale dnes jsou pěstovány v různých tropických regionech po celém světě. Jak roste kešu, jaké jsou klíčové faktory pro jeho pěstování a jak probíhá sklizeň? Pojďme se na to společně podívat.

Božské mango

Mangu se přezdívá ovoce bohů a my nemůžeme jinak než souhlasit! Naše slaďoučké mango chutná opravdu božsky.

33 zajímavých faktů o kešu

Proč byste kešu měli zařadit do svého jídelníčku? Máme pro vás 33 zajímavostí, které byste o kešu měli vědět.

9 trendů v hubnutí, které nejsou dlouhodobě udržitelné

Které výživové směry jsou populární, avšak dlouhodobě neudržitelné? Jakým restrikcím byste se měli ve stravě rozhodně vyhnout a proč?

Jaký je rozdíl mezi nutričním terapeutem a výživovým poradcem?

Proč je rozdíl mezi těmito pojmy tolik důležitý a komu svěřit do rukou své zdraví?

Leden plný změn - udržitelná životospráva s Hedvikou

S nutriční terapeutkou Hedvikou se podíváme jak na udržitelnou změnu ve výživě a které potraviny by neměly chybět ve vaší spíži.

Vyzkoušejte mandle na všechny způsoby

Mandle a Vánoce patří odjakživa k sobě. Můžete je využít na pečení, krémem slepit cukroví, mleté mandle použít místo mouky, vyrobit z nich mléko nebo je chroupat jen tak.

Na které mikroživiny si dát pozor v zimním období?

Na podzim a v zimě na nás viry útočí ze všech stran. S nemocemi lze však snadno bojovat za pomoci vhodných doplňků stravy, které doslova nakopnou naši imunitu. 

Na procházku, na svah, na každou cestu

Přinášíme vám tipy na ty nejlepší svačinky, které vám dodají sílu na vaši cestu. A navíc skvěle chutnají!

Recyklace krabic s Grizly

Zapojili jsme se do projektu Kam s ním a snažíme se tak snížit produkci odpadu. Přineste nám použité krabice a my je znovu použijeme.

Superpotraviny pro tělo i mysl

Obyčejné potraviny s neobyčejnou silou. Co jsou to superpotraviny a jak je zakomponovat do jídelníčku?

Zásobte se energií pro silové aktivity

Hledáte potraviny pro svou sílu? Čtěte dál. Doporučíme vám to nejlepší pro váš silový trénink.

Zásobte se energií pro své vytrvalostní aktivity

Doporučíme vám to nejlepší pro vytrvalostní sporty, aby vám v průběhu nedošla energie a vy se vždy úspěšně dostali do cíle.

Na rostlinné vlně - snídaně nejen pro vegany

Veganská snídaně by měla obsahovat důležité živiny, včetně vitamínů a minerálů. Zjistěte, jak si ráno pochutnat jako králové, ale zároveň neošidit organismus. Přinášíme zdravé tipy, které vám vykouzlí úsměv na tváři.  Zapojte luštěniny Bez bílkovin ani ránu. Nemusí to být neustále samé tofu a další sójové produkty. Skvělým zdrojem proteinů jsou úplně obyčejné luštěniny. Králem je cizrnový hummus a královnou pomazánka z čočky, ale co takhle fazolové vafle! Že vás ještě ukrýt luštěniny do sladkých pokrmů nenapadlo? Pak je nejvyšší čas začít. Rostlinná mléka pro snídani se vším všudy Rostlinná mléka dodají snídaňovým kaším a smoothie nejen lepší chuť, ale i další živiny. Nejčastěji se setkáte s rostlinnými mléky z ořechů (třeba to mandlové, snadné na přípravu, a tak lahodné), které si navíc můžete vyrobit i sami doma.  Pokud vás však trápí alergie na ořechy, nezoufejte. Připravte si exotické mléko ze

Příběh Grizly

Přečtěte si jakou cestu musel Grizly ujít, aby se dostal tam, kde je nyní.

Slané snídaně - tipy na vyvážený start dne

Tipy a recepty na vyváženou slanou snídani, která vám dodá energii na celé dopoledne.

Zaměřeno na vločky

Ovesné vločky zná každý, ale už jste zkoušeli vločky pohankové, amarantové či teffové? Podívejte se na náš přehled a vyberte si takové, které pro vás budou nejvhodnější.  

Jak na sladkou, ale zdravou snídani?

Dezert nebo snídaně? A co když je to obojí? Dopřejte si sladkou snídani, ze které nemusíte mít výčitky. Přinášíme vám jednoduché tipy, díky kterým bude vaše snídaně zdravější, výživnější a zasytí vás na delší dobu.

Omega 3 a 6 mastné kyseliny - velká věda vysvětlena jednoduše

Omega 3 jsou nejvíce skloňovány v kontextu s mořskými rybami a rybím tukem. Jedná se však o jejich jediný a nejlepší zdroj?

Jak na proteinovou snídani bez vajec a slaniny

Lahodná a vyvážená snídaně nabitá bílkovinami nemusí být zrovna oříšek (doslova ani metaforicky).

Éterické oleje, které vám zaktivují ochranný štít

Jak podpořit tělo, aby bez problémů fungovalo a posílit jeho ochranný štít? Aromaterapie je jednoduchá metoda, jak obnovit přirozenou imunitu.

Co se skrývá za vůní vašeho oblíbeného oleje?

Éterické oleje jsou aromatické látky působící na naše smysly, tím vyvolávají biologickou aktivitu. Kde se tyto látky berou a proč nám voní?

S klíčky k lepší náladě a mladšímu vzhledu

Rádi byste si doma naklíčili klíčky, ale nevíte jak na to a které klíčky jsou ty pravé? My vám rádi poradíme!

Cvičit doma, nebo venku?

Nevíte, zda cvičit doma, nebo se raději vydat do posilovny a nechat si poradit? A co venkovní sportoviště? Zjistěte jaké jsou možnosti.

Běh v zimě

Uvažujete, že začnete s běháním? Zavřená sportoviště k tomu přímo vybízí, tak s tím pojďte začít.

Jak na zdravou snídani

Jak si připravit chutnou snídani a začít tak kvalitně nový den? Nechte se inspirovat naším seriálem.

Na Rostlinné vlně

Co všechno patří do veganského jídelníčku. A jak pestrou stravu mohou vegani mít. To vše i mnoho dalších zajímavostí se dočtete v novém článku.

Silná ořechová čtyřka: Mandle, kešu, pekany, lískáče

Kešu, mandle, pekany a lískové oříšky jsou nejoblíbenějšími oříšky vůbec. V tomto článku se dozvíte proč je všichni milují a také jak je použít.

Ondra Šenk a jeho den v GRIZLY

Představujeme novou spolupráci s bikerem Ondrou skrze jeho perný den v GRIZLY. Ondra nám pomohl nachystat, zabalit a doručit pár zásilek. Práci si zpestřil akrobatickými kousky.

Oříšky a jejich využití v kuchyni

Máte rádi oříšky? Pojďte si přečíst zajímavý článek o rozmanitém využití oříšků.

Jsou kešu oříšky nejen lahodnou pochutinou, ale také zdravou potravinou?

Kešu oříšky jsou chutnou lahůdkou, o tom není pochyb. Mají ale spoustu dalších výhod. V tomto článku se dozvíte, proč kešu zařadit do jídelníčku.

Různé způsoby použití pohanky

Že jste ještě nevyzkoušeli pohanku? Že je na vás moc nezajímavá, že je moc „out“? Tak pozor! Dovolte mi vyvést vás z omylu.

Medvědí ekologické kroky

Naše planeta se rozhodla letos více odpočívat. My se aktivně snažíme ji v regeneraci co nejvíce podpořit.

5 zdravých a rychlých obědů pro celou rodinu

Vymýšlet dokola recepty, které budou chutnat všem a navíc nezaberou veškerý čas dá občas pěknou fušku. A my pro vás máme inspiraci!

7 snídaní pro Vaše zdraví!

Snídaně je základ každého dne, to vědí všichni. Ale co pořád snídat? Inspirujte se naším jídelníčkem a vytvořte si s námi lahodné snídaně.

Boříme bariéry ohledně luštěnin

Luštěniny by měly díky svému složení tvořit významnou část naší výživy. Bohužel tomu tak není, jejich spotřeba je u nás velice malá.

Kde brát ty správné živiny

Co vlastně znamená vyvážená strava a jaký je optimální poměr základních živin (sacharidy, tuky, bílkoviny, vitaminy, minerální látky a voda)?

Což takhle dát si vločky

Rozmýšlíte nad snídaní, která Vás po ránu nakopne tou pravou energií? Vločky jsou jistě ta správná volba. Ale které si vybrat?

Vlastnosti a výhody kokosového oleje

Dříve, než si vysvětlíme rozdíly mezi jednotlivými typy kokosových olejů, rádi bychom vás informovali něco málo o historii kokosu.

Tři barevné druhy Quinoy

Černá, bílá nebo červená? Všechny tři druhy mají podobné nutriční vlastnosti a výhody, jsou bezlepkové, velmi lehce stravitelné a snadné na přípravu.