Magazín

Ve velikonočním týdnu má každý den svůj název a je také zasvěcený jiné činnosti. Víte, co jíst na Zelený čtvrtek nebo co péct Bílou sobotu? Rádi vám to prozradíme.

číst dál

Velikonoční mlsání trošku jinak

Vyměňte tentokrát klasické velikonoční čokoládové figurky za pořádnou nálož oříšků a sladkého ovoce.

číst dál

Najzdravšie a najlepšie orechy: Kedy a ako ich konzumovať?

číst dál

Dubajská čokoláda: Luxusní kráska z Dubaje, která si podmanila svět

Objevte tajemství nadýchané dubajské čokolády a možná pochopíte, proč ji chtějí lidé po celém světě.

číst dál

Veganský pistáciový cheesecake

Tenhle veganský cheesecake se přímo rozplývá na jazyku. Ještě aby ne, když na jeho přípravu využijete mimo jiné náš skvělý pistáciový krém.

číst dál

Veganské čokoládové kuličky

Ideální volba, pokud vás občas přepadají chutě na sladké. Recept je navíc rychlý a vážně hodně dobrý.

číst dál

Veganský citronový kuskus

Rychlý, dobrý, a hlavně veganský citronový kuskus zaujme chutí a bez přehánění bleskurychlou přípravou. Uvařte si ho i vy!

číst dál

Višňový RAW dort

Mlsejte bez omezení a výčitek! Na tomto skvělém višňovém dortu si pochutnají úplně všichni – a je jedno, jestli vyznáváte veganský způsob stravování nebo patříte mezi celiaky či osoby držící bezlaktózovou dietu.

číst dál

Veganské tacos s pečenou cizrnou a praženými pekany

ořechy recept

Veganské tacos nejsou jen rychlým jídlem, které potěší chuťové buňky, ale i skvělým způsobem, jak do jídelníčku zařadit pestrou škálu zdravých ingrediencí.

číst dál

Veganské ořechové brownies

ořechy recept

Čistě rostlinná verze oblíbených brownies chutná stejně skvěle jako ta tradiční a podobně jako ona je také velmi jednoduchá na přípravu.

číst dál

Veganství: Co to znamená a jak na něj?

Veganství se stává stále populárnějším způsobem stravování i životního stylu. Nejde však jen o výběr potravin, ale o komplexní filozofii, která se snaží minimalizovat utrpení zvířat a dopad na životní prostředí.

číst dál

Bezlepkové marokánky

Máte rádi marokánky? My také! Proto jsme se rozhodli s vámi sdílet recept na jejich možná netradiční verzi – bez lepku a bez přidaného cukru.

číst dál

Tipy na zdravé vánoční cukroví plné ořechů

Vánoční svátky se blíží a s nimi i čas plný vůní, chutí a rodinného pečení. Pokud letos hledáte inspiraci na zdravé vánoční cukroví, máme pro vás několik tipů, jak připravit lahodné dobroty plné oříšků.

číst dál

Celiakie: Co to je a jaké má příznaky? Jak na bezlepkovou dietu?

Mít „alergii“ na lepek rozhodně není nic příjemného. Zároveň to ale neznamená, že nemůžete žít plnohodnotný život. Opak je pravdou.

číst dál

Jak zavařit ořechy a prodloužit jejich trvanlivost

Zavařování ořechů je jedním z nejlepších způsobů, jak prodloužit jejich trvanlivost a uchovat je chutné i na delší dobu.

číst dál

Proč jíst pistácie? 8+ zdravotních benefitů

Pokud hledáte rychlou, zdravou a zároveň chutnou svačinu, máme pro vás úplný jackpot! Jsou jím pistácie – nápadně zelená jedlá jadérka ovoce z pistáciového dřeva.

číst dál

Co je ořechová mouka a hlavní druhy

Vyzkoušejte oříškovou alternativu běžných pšeničných mouk a užijte si jejich jedinečnou chuť a jemnost. Díky nim může sezóna zdravého pečení a nekonečného mlsání trvat vlastně nepřetržitě, nejen na Vánoce nebo Velikonoce.

číst dál

Jak na zdravou granolu? Co musí obsahovat?

Hledáte zdravou verzi snídaně nebo lehké svačiny? Možná jste už slyšeli o granole, tedy „novodobém müsli”, která vás zasytí a zároveň dodá potřebné živiny.

číst dál

Které ořechy jsou nejzdravější a jak je kombinovat?

Ořechy jsou neuvěřitelně zdravou potravinou, bohatou na živiny, zdravé tuky a bílkoviny. A rozhodně patří do vyváženého jídelníčku.

číst dál

Znáte skvělé účinky užívání mořského kolagenu?

Pohyb a zdravé stravování není všechno, někdy je třeba tělu dopomoct také užívání výživových doplňků. Jedním z těch nejlepších je bezpochyby kolagen. Co to je a proč by měl být kolagen běžnou součástí našich dní?

číst dál

Zdravé vlašské ořechy: 3 hlavní benefity a účinky

Vlašské oříšky byste rozhodně měli zařadit do svého jídelníčku, protože mají na naše zdraví přímo blahodárné účinky.

číst dál

TOP 5 účinků kombuchy na naše zdraví

Zázračný nápoj, který stále častěji dobývá kuchyně vyznavačů zdravého životního stylu i pulty supermarketů. Není však kombucha jako kombucha. A co vlastně kombucha je? Všechno si podrobně vysvětlíme v následujícím článku.

číst dál

Jak vypadá předávkování para ořechy a jak se mu vyhnout

U para ořechů je obzvlášť důležité dodržovat doporučenou denní dávku, jinak může hrozit předávkování. Kolik para oříšků tedy můžeme denně sníst? Dozvíte se v následujících řádcích.

číst dál

Jak oloupat a zbavit slupky lískové ořechy

Loupání lískových ořechů může být občas pořádný oříšek. Proto pro vás máme několik tipů, jak ho rozlousknout během chvilky.

číst dál

Recepty z mandlové mouky – bezlepkové twix řezy

Silně návykové twix řezy vás dostanou do kolen. Jsou tak dobré, že vám za ně všechny návštěvy utrhnou ruce. A pozor, jsou bezlepkové!

číst dál

Zapečené bezlepkové vločky s jablky

Tento lahodný jablkový dezert potěší všechny milovníky sladkostí bez lepku!

číst dál

Bezlepková pistáciová roláda

Pojďte si společně s námi vyrobit vynikající pistáciovou roládu s lyofilizovanými malinami. Pustit se do ní mohou i celiaci, protože se peče z bezlepkové pistáciové mouky.

číst dál

Jednoduché rýžovo-tvarohové knedlíčky s ovocným přelivem

Jednoduchý recept s rýží na sladko, který poslouží jako inspirace k snídani, obědu, svačině či večeři. Vyzkoušejte tyhle chutné rýžovo-tvarohové knedlíčky s ovocným přelivem. Pochutnají si na nich i ti nejmenší.

číst dál

Ovesná kaše přes noc: 4 rychlé recepty

Jestli ráno počítáte každou minutu, náš rychlý recept na jednoduchou zdravou snídani určitě oceníte. Ovesnou kaši připravíte během chvilky a ráno ji jen vyndáte z lednice. Značka ideál!

číst dál

Křupavé sněhové stromečky

Máme tip na společnou vánoční zábavu v kuchyni. Tuhle křupavou dobrotu totiž zvládnou s vaší drobnou pomocí připravit i děti.

číst dál

Kouzelná vánoční snídaně: Ovesná kaše s jablky a skořicí

Užijte si sváteční ráno v klidu a pohodě. Jeho kouzlo totiž začíná přímo u stolu, na kterém bude vonět ovesná kaše s jablkovo-skořicovým rozvarem doplněná o šálek horkého kakaa.

číst dál

Křehká kolečka s ořechovými krémy od Grizly

Nestíháte péct několik druhů cukroví jako vaše sousedka? Nevadí! Připravte si pouze jedno těsto a vykouzlete z něho rovnou celou kolekci vánočního cukroví, ochucenou našimi ořechovými krémy.

číst dál

Mandlové linecké cukroví

Tradiční linecké cukroví v netradiční formě. Pojďte si s námi upéct linecké z mandlové mouky.

číst dál

Rodinný recept na domácí vánočku

Cukrářka Klára, účastnice známé cukrářské soutěže, se s námi podělila o hotový rodinný poklad! A tím je recept na domácí vánočku. Vyzkoušíte ho taky?

číst dál

Ořechové kuličky v bílé čokoládě

Rychlý nepečený dezert, který voní po pistáciích a čokoládě. Pusťte se do přípravy vynikajících ořechových kuliček v bílé čokoládě a nebudete litovat.

číst dál

Kurkuma latte

Vyzkoušejte náš recept na lahodné kurkuma latte nebo-li zlaté mléko, které zahřeje a posílí vaši imunitu.

číst dál

Recepty z mandlové mouky – jahodové dortíčky

Svěží jahodové dortíčky z mandlové mouky vypadají na talíři nádherně, a ještě lépe chutnají. Tak si je pojďme připravit.

číst dál

Arašídový dort

ořechy recept

Na tomhle dortu si pochutnáte vy i celé vaše široké okolí – když na něj ovšem zbyde. Kombinaci arašídů a čokolády totiž odolá jen málokdo. Navíc si arašídový dort připravíte během chvíle.

číst dál

3 zdravé a rychlé recepty z datlí

Co se dá udělat z datlí? Spousta zdravých dobrot, které si s sebou můžete sbalit na svačinu do práce, do školy nebo na výlet. Vyzkoušejte naše 3 jednoduché recepty!

číst dál

Pistáciový chlebíček

Takový banánový chlebíček určitě znáte všichni. Co ale tentokrát vyzkoušet pistáciový? S bílou čokoládou, borůvkami a domácím pistáciovým krémem se promění v neodolatelnou dobrotu.

číst dál

Kokosový pudink s chia semínky

Zdravých, a hlavně rychlých snídaní nebo svačin není nikdy dost. Připravte si kokosové mléko, chia semínka, čekankový sirup a ovoce. Jdeme na to.

číst dál

Jahodové kostky

Lahodný koláč ze špaldové mouky s vrstvou sladkého pudinku a jahod potěší každého milovníka ovocných chutí.

číst dál

Cuketový čokoládový dortík s čerstvým ovocem

Máte doma přebytek cuket a už zkrátka nevíte, co s nimi? Tak se pusťte do přípravy luxusního cuketového dortíku s mascarpone a čerstvým ovocem.

číst dál

Čím si vás získají naše ořechová másla a krémy?

Jednoznačně chutí, svým nutričním složením, a hlavně nepřeberným množstvím způsobů, jak je v kuchyni využít.

číst dál

Domácí nanuky s lyofilizovaným ovocem

V horkých letních dnech je osvěžení více než žádoucí. Pokud nemáte k dispozici bazén, vyrobte si zdravé domácí nanuky s lyofilizovaným ovocem.

číst dál

Proč je dobré jíst ořechy 2: Para ořechy dodají selen, makadamy zase zdravé tuky

Druhý díl našeho seriálu vás vtáhne do světa pekanů, para ořechů, makadamiových ořechů, vlašských a piniových ořechů.

číst dál

Letní bowl s tuňákem

Léto je ideální čas na lehká a svěží jídla, která nás nejen zasytí, ale také osvěží. Jako třeba náš letní bowl s tuňákem Calvo.

číst dál

Proč je dobré jíst ořechy 1: Mandle jsou plné vlákniny, pistácie dodají energii

První díl našeho seriálu o zdravotních benefitech oříšků vás zavede do světa kešu, mandlí, pistácií, arašídů a lískových oříšků.

číst dál

Mangový drink

Osvěžující mangový drink přímo voní létem! Jeho příprava vám zabere doslova pár vteřin, naopak radost z něho potrvá dlouho.

číst dál

Co skutečně znamená symbol žáby na obalech produktů?

Nenechte se nachytat! Symbol žáby na obalech produktů neznační žádné zlo. Naopak! Prozrazuje vám, že se při výrobě produktu dbalo na udržitelnost a dodržování standardů pro ochranu přírody a lidských práv.

číst dál

Jasmínová rýže s pistáciemi, brusinkami a citronem

Příprava tohoto receptu je naprosto jednoduchá a zvládne ji každý kuchař nebo kuchařka. Základem je aromatická rýže, kterou doplní brusinky, pistácie a citron.

číst dál

Kakao se prudce zdražuje

Možná jste v poslední době zaznamenali zprávy o tom, ze cena kakaa letí rychlým tempem nahoru. Následkem toho je zvyšování cen čokolády a dalších čokoládových dobrot. Co za tím stojí?

číst dál

Zelené rizoto

Každý rok se v období Velikonoc objeví zásadní otázka: Co vařit na Zelený čtvrtek? Zkuste experimentovat a vyzkoušejte zelené rizoto!

číst dál

Mazanec se sušenými meruňkami

Velikonoce jsou doslova za dveřmi, proto je nejvyšší čas zamyslet se nad tím, jaké dobroty budou zdobit váš sváteční stůl. Zkuste letos vsadit na mazanec se sušenými meruňkami.

číst dál

Velikonoční barvení vajíček podle našich babiček

Svátky jara se pomalu blíží, je tedy nejvyšší čas na barvení vajíček. Zkuste letos zabrnkat na ekologickou notu a obarvit vajíčka přírodně, za pomoci toho, co při troše štěstí najdete doma ve spíži.

číst dál

Velikonoční beránek

Beránek na velikonoční stůl jednoznačně patří. Peče se z různých těst, my si dnes ukážeme recept, ve které mimo jiné figuruje také mandlová mouka.

číst dál

Lyofilizované ovoce: Co to je a čím vás okouzlí?

Objevte kouzlo lyofilizovaného, tedy mrazem sušeného, ovoce! Podobně jako to čerstvé je voňavé, plné vitamínů, minerálů a navíc krásně křupe.

číst dál

Recepty z arašídového másla – lívance z řeckého jogurtu s burákovým máslem a ovocem

Připravte rodině či přátelům nadýchané lívance z řeckého jogurtu s arašídovým máslem a ovocem. Uvidíte, že se po nich jen zapráší! Recept je přitom snadný.

číst dál

Výkvět u ořechových krémů: Co to je a jak vzniká?

Malé bílé tečky, které se mohou objevit na povrchu ořechových krémů, nejsou zdraví škodlivé. Jedná se o takzvaný cukerný nebo tukový výkvět. Poradíme vám, jak se ho zbavit.

číst dál

Recepty z mandlové mouky – čokoládový lava cake

článek ořechy recept

Famózní čokoládový fondán nebo-li lava cake okouzlí nejen vás, ale i vaše blízké. S pomocí našeho receptu ho přitom vyčarujete během pár chvil.

číst dál

Recepty z mandlové mouky – křehké mandlové Amaretti

článek recept

Je načase oprášit pečící výbavu, naleštit váleček a pustit se do pečení. Začněte letos tímto netradičním druhem cukroví.

číst dál

Tipy a triky, jak nejlépe oloupat mandle

Loupané mandle jsou skvělé nejen do pekařských výrobků. Způsobů, jak mandle rychle a efektivně oloupat, existuje hned několik. Naučte se je i vy!

číst dál

Podzim v hrníčku: Pumpkin Spice Latte

Připravte si doma Pumpkin Spice Latte, jeden z nejpopulárnějších nápojů podzimní sezóny.

číst dál

Proč zařadit mandle do svého jídelníčku?

Mandle nabízí vyvážený obsah živin, zdravých tuků i vitamínů. Jsou skvělým parťákem nejen při redukci váhy. Inspirujte se, proč je zařadit do jídelníčku.

číst dál

Rýžový pilaf

Základ pokrmu jménem pilaf tvoří rýže, která se většinou restuje na oleji s cibulí. My si dnes připravíme rýžový pilaf s rozinkami a mandlemi.

číst dál

Čokoládoví šneci s Proteinellou

Zpestřete letos svůj vánoční pečící seznam o tyto úžasné šnečky.

číst dál

Podzimní buchta s jablky, tvarohem a pekanovými ořechy

Vůně jablek a skořice, křupnutí pekanového ořechu a jemná tvarohová náplň. To všechno tahle buchta má.

číst dál

Voňavá dýňová bábovka

Voňavá dýňová bábovka je jednoduše ztělesněním podzimu, navíc ji zvládnete připravit během pár minut.

číst dál

Medové marokánky

číst dál

Makadamiové ořechy kralují ořechové říši

Na první pohled možná méně známé oříšky krásně křupou a po prvním ochutnání si vás ihned získají lahodnou máslovou chutí. Co jsou zač a kde se pěstují?

číst dál

Cheeseburger bowl s bylinkovým dipem

Tento naprosto luxusní cheeseburger na zdravo okouzlí každého milovníka masa, který klade důraz na zdravou výživu.

číst dál

Venezuelský kuřecí salát

Tento vyvážený výživný salát potěší jak svou chutí, tak jednoduchostí na přípravu.

číst dál

Kešu ořechy: Tajemství jejich původu i pěstování