Magazín

Višňový RAW dort

Višňový RAW dort

Mlsejte bez omezení a výčitek! Na tomto skvělém višňovém dortu si pochutnají úplně všichni – a je jedno, jestli vyznáváte veganský způsob stravování nebo patříte mezi celiaky či osoby držící bezlaktózovou dietu.

Veganství: Co to znamená a jak na něj?

Veganství: Co to znamená a jak na něj?

Veganství se stává stále populárnějším způsobem stravování i životního stylu. Nejde však jen o výběr potravin, ale o komplexní filozofii, která se snaží minimalizovat utrpení zvířat a dopad na životní prostředí.

Bezlepkové marokánky

Bezlepkové marokánky

Máte rádi marokánky? My také! Proto jsme se rozhodli s vámi sdílet recept na jejich možná netradiční verzi – bez lepku a bez přidaného cukru.

Co je ořechová mouka a hlavní druhy

Co je ořechová mouka a hlavní druhy

Vyzkoušejte oříškovou alternativu běžných pšeničných mouk a užijte si jejich jedinečnou chuť a jemnost. Díky nim může sezóna zdravého pečení a nekonečného mlsání trvat vlastně nepřetržitě, nejen na Vánoce nebo Velikonoce.

TOP 5 účinků kombuchy na naše zdraví

TOP 5 účinků kombuchy na naše zdraví

Zázračný nápoj, který stále častěji dobývá kuchyně vyznavačů zdravého životního stylu i pulty supermarketů. Není však kombucha jako kombucha. A co vlastně kombucha je? Všechno si podrobně vysvětlíme v následujícím článku.

Bezlepková pistáciová roláda

Bezlepková pistáciová roláda

Pojďte si společně s námi vyrobit vynikající pistáciovou roládu s lyofilizovanými malinami. Pustit se do ní mohou i celiaci, protože se peče z bezlepkové pistáciové mouky.

Kurkuma latte

Kurkuma latte

Vyzkoušejte náš recept na lahodné kurkuma latte nebo-li zlaté mléko, které zahřeje a posílí vaši imunitu.

Arašídový dort

Arašídový dort

Na tomhle dortu si pochutnáte vy i celé vaše široké okolí – když na něj ovšem zbyde. Kombinaci arašídů a čokolády totiž odolá jen málokdo. Navíc si arašídový dort připravíte během chvíle.

Pistáciový chlebíček

Pistáciový chlebíček

Takový banánový chlebíček určitě znáte všichni. Co ale tentokrát vyzkoušet pistáciový? S bílou čokoládou, borůvkami a domácím pistáciovým krémem se promění v neodolatelnou dobrotu.

Jahodové kostky

Jahodové kostky

Lahodný koláč ze špaldové mouky s vrstvou sladkého pudinku a jahod potěší každého milovníka ovocných chutí.

Letní bowl s tuňákem

Letní bowl s tuňákem

Léto je ideální čas na lehká a svěží jídla, která nás nejen zasytí, ale také osvěží. Jako třeba náš letní bowl s tuňákem Calvo.

Mangový drink

Mangový drink

Osvěžující mangový drink přímo voní létem! Jeho příprava vám zabere doslova pár vteřin, naopak radost z něho potrvá dlouho.

Kakao se prudce zdražuje

Kakao se prudce zdražuje

Možná jste v poslední době zaznamenali zprávy o tom, ze cena kakaa letí rychlým tempem nahoru. Následkem toho je zvyšování cen čokolády a dalších čokoládových dobrot. Co za tím stojí?

Zelené rizoto

Zelené rizoto

Každý rok se v období Velikonoc objeví zásadní otázka: Co vařit na Zelený čtvrtek? Zkuste experimentovat a vyzkoušejte zelené rizoto!

Mazanec se sušenými meruňkami

Mazanec se sušenými meruňkami

Velikonoce jsou doslova za dveřmi, proto je nejvyšší čas zamyslet se nad tím, jaké dobroty budou zdobit váš sváteční stůl. Zkuste letos vsadit na mazanec se sušenými meruňkami.

Velikonoční beránek

Velikonoční beránek

Beránek na velikonoční stůl jednoznačně patří. Peče se z různých těst, my si dnes ukážeme recept, ve které mimo jiné figuruje také mandlová mouka.

Rýžový pilaf

Rýžový pilaf

Základ pokrmu jménem pilaf tvoří rýže, která se většinou restuje na oleji s cibulí. My si dnes připravíme rýžový pilaf s rozinkami a mandlemi.

GRIZLY v novém kabátku, vlastně obalech

GRIZLY v novém kabátku, vlastně obalech

Už to chtělo změnu! Právě proto jsme GRIZLY dobroty začali postupně balit do zbrusu nových obalů. Kromě toho, že jsou opravdu krásné, mají také řadu dalších skvělých vlastností – jsou znovuuzavíratelné a pomáhají zachovat maximální kvalitu a čerstvost zabaleného produktu.

Božské mango

Božské mango

Mangu se přezdívá ovoce bohů a my nemůžeme jinak než souhlasit! Naše slaďoučké mango chutná opravdu božsky.

Superpotraviny pro tělo i mysl

Obyčejné potraviny s neobyčejnou silou. Co jsou to superpotraviny a jak je zakomponovat do jídelníčku?

V průběhu celého roku se v našem těle usazují zdraví škodlivé látky. Přestože náš organismus je do určité míry samočisticí, na čemž mají zásluhu především játra a ledviny, občas potřebuje naši pomoc. Na jaře proto zahajte očistnou kúru, která zbaví tělo nežádoucích látek, posílí imunitu a vlije do žil novou energii. Odlehčete svůj jídelníček, konzumujte čerstvé ovoce a zeleninu, pijte dostatek vody a do svého programu zařaďte pohyb na čerstvém vzduchu. S detoxem vám mohou pomoci též ořechy, semínka a doplňky stravy, které obsahují množství aminokyselin, vitamínů a minerálů.

Kakao

Kakao je superpotravinou, která je doslova nabitá zdraví prospěšnými látkami. Obsahuje totiž velké množství antioxidantů a minerálů, jako jsou vápník, zinek, měď nebo selen. Navíc jde o jeden z nejbohatších přírodních zdrojů hořčíku. Potřebujete povzbudit? Kakao působí jako přírodní antidepresivum, stimuluje totiž tvorbu serotoninu, dopaminu a fenylethylaminu – hormonů, které jsou zodpovědné za dobrou náladu. Zvyšuje také prokrvení mozku a zahání pocit únavy. GRIZLY Kakaový prášek BIO si navíc zamilujete pro jeho prvotřídní kvalitu, bohatou kakaovou vůni a jemnou chuť. Využijete ho nejen při přípravě kakaového nápoje, ale také v pudincích a kaších, jako ingredienci v pečených i raw dezertech a můžete si z něj vyrobit také vlastní čokoládu!

Malá, ale šikovná semínka

Jednou z nejoblíbenějších superpotravin jsou chia semínka, která jsou bohatým zdrojem vlákniny potřebné pro zdraví střevní mikroflóry. Jsou schopna absorbovat vodu až desetinásobně oproti své hmotnosti a uvolňovat ji v organismu postupně. Kromě toho mají vysoký obsah bílkovin, omega-3 mastných kyselin, vápníku, fosforu a hořčíku. Můžeme je přidávat do ovocných nápojů, ovocných i zeleninových salátů, lívanců, snídaňových kaší, pečiva nebo z nich lze připravit chutný chia pudink.

 

Sladkovodní řasa pro zdraví celého organismu

Chlorella je sladkovodní řasa, která obsahuje všech 9 esenciálních aminokyselin, které si naše tělo nedokáže vytvořit samo, a je tak ideálním doplňkem stravy. Kromě toho je plná antioxidantů a vitamínu C, díky čemuž posiluje imunitu, podporuje vstřebávání železa a přirozenou tvorbu kolagenu. Její pravidelná suplementace, a to ve formě prášku rozpustného ve vodě nebo GRIZLY Chlorella tablet, přispívá ke zdravému chodu organismu. 

 

Žluté zlato indické kuchyně

Mezi superpotraviny řadíme i kurkumu, která je typická svou sytě žlutou barvou, pro níž byla od nepaměti využívána jako přírodní barvivo. Nezaměnitelný odstín žluté má v kurkumě na starosti barvivo kurkumin, které je zároveň bohaté na antioxidanty, díky nimž má toto koření silné protizánětlivé účinky. Právě proto může být kurkuma účinná při prevenci chronických onemocnění, jakými jsou například cukrovka, onemocnění jater či kardiovaskulární choroby. S kurkumou se nejčastěji setkáme v asijské kuchyni, například v indickém kari či čočkovém dhalu, dále v polévkách, těstovinách či v nápoji zvaném zlaté mléko.

Zdraví a krása z Číny

Kustovnice čínská, též Goji, obsahuje 18 druhů aminokyselin, 21 stopových prvků, minerály železo a měď a vitaminy C, A a skupiny B včetně beta-karotenu, který je blahodárný pro zdravou pokožku. Goji lze konzumovat samostatně, přidat do jogurtu, kaše, cereálií, ovocných salátů či koktejlů.

Mandle a další ořechy

Mezi superpotraviny jsou právem řazeny i ořechy, které se chlubí vysokým obsahem zdravých tuků, bílkovin, vitamínů a minerálů. Jejich častá konzumace snižuje riziko výskytu srdečního záchvatu, snižuje hladinu cholesterolu a chrání buňky před poškozením UV zářením. Jádra mandlí jsou bohatá na nenasycené mastné kyseliny, vitamín E a hořčík, který je nepostradatelný pro nervovou soustavu a regulaci krevního tlaku. Naprosto výjimečné jsou ty od GRIZLY s názvem Nonpareil Supreme No. 1, které oceníte pro super kvalitu, extra křupavost a jemnou chuť. Jejich využití je velmi široké, můžeme je chroupat jen tak, přidat do salátu, použít při pečení ve formě mandlové mouky nebo si z nich vyrobit mléko.


GRIZLY Nonpareil Supreme No. 1

Nejdůležitější je vyvážená strava

Superpotraviny jsou tedy nepostradatelnou součástí zdravé stravy. Samy o sobě vás však před nemocemi nezachrání. Důležité je konzumovat je v rámci vyváženého jídelníčku, stravu doplnit o pobyt na čerstvém vzduchu, pohyb a dostatek spánku. Teprve poté mohou superhrdinové mezi potravinami dělat své zázraky.

 

Líbí se vám tento článek? Řekněte o tom svým známým!