Ořechy jsou neuvěřitelně zdravou potravinou, bohatou na živiny, zdravé tuky a bílkoviny. Víte ale, které ořechy jsou nejzdravější, co obsahují a jak je nejlépe kombinovat? Podívejme se na zoubek těm největší favoritům!
Ořechy jsou malý, ale výživný zázrak. Zařaďte je do svého jídelníčku a využijte jejich bohatý obsah živin pro vaše zdraví!
Které jsou ty nejzdravější ořechy?
Mandle
Mandle jsou známé vysokým obsahem vitamínu E, který je důležitý pro zdraví pokožky, očí a imunitního systému. Jsou také skvělým zdrojem vlákniny, což přispívá k dobrému trávení. Další důvody proč zařadit mandle do svého jídelníčku najdete tady.
Kešu ořechy
Kešu jsou bohaté na železo, zinek a hořčík, tedy minerály důležité pro energii a správnou funkci imunitního systému. I přes jejich vyšší obsah sacharidů jsou výborným zdrojem zdravých tuků. Zajímá vás, kde takové kešu oříšky rostou? Tak si přečtěte náš článek.
Lískové ořechy
Díky vysokému obsahu kyseliny linolové pomáhají snižovat „špatný“ LDL cholesterol a zvyšovat ten „dobrý“ HDL. Lískové ořechy také podporují zdraví srdce a cév. Pokud máte raději lískové oříšky bez slupky, není problém, poradíme vám, jak je oloupat.
Vlašské ořechy
Pokud jde o omega-3 mastné kyseliny, vlašské ořechy vedou. Obsahují vysoké množství těchto zdraví prospěšných tuků, které podporují zdraví srdce a mozku. Vlašské ořechy jsou také bohaté na antioxidanty, což z nich dělá skvělé bojovníky proti volným radikálům. Ostatně, 3 největší benefity vlašských oříšků jsme pro vás sepsali zde.
Para ořechy
Jsou největším zdrojem selenu, což je klíčový antioxidant pro ochranu buněk a správnou funkci štítné žlázy. Stačí sníst jen pár para ořechů denně, abyste pokryli svou denní dávku. Jak vypadá případné předávkování para ořechy a jak se mu vyhnout se dozvíte v našem dalším článku.
Jak ořechy kombinovat
Každý druh ořechu má jinou kombinaci vitamínů, minerálů a zdravých tuků, proto je nejlepší je střídat a kombinovat. Směsi ořechů můžete přidávat do různých jídel – ořechy se skvěle hodí k salátům, jogurtům nebo jako rychlá svačina. Smíchejte vlašské ořechy, mandle a kešu ořechy pro vyvážený zdroj energie a prospěšných látek. Para ořechy je lepší konzumovat v menším míře kvůli vysokému obsahu selenu.
GRIZLY TIP 👉 Jestli patříte mezi váhající jedince a je pro vás těžké se rozhodnout, jakou kombinaci ořechů byste si zrovna dali, nechte to na nás. Ořechové směsi umíme a hned několik jich máme v nabídce! Třeba takový Ořechový mix jsme vytvořili z loupaných i neloupaných mandlí, kešu, pekanů, para a lískových oříšků.
Jsou ořechy zdravé pro každého?
Ořechy ale nejsou to „pravé ořechové“ pro každého, zejména pro ty, kteří trpí alergií na ořechy. Navíc mají vysoký obsah kalorií, takže pokud sledujete svůj energetický příjem, odměřte si správnou velikost porcí.
Autorka článku
info@grizly.cz