Ořechy

[POSTUP] Jak si připravit domácí granolu

Směs zapečených ovesných vloček, oříšků, semínek a sušeného ovoce budete pravděpodobně znát spíš pod názvem granola. Tahle univerzální pochoutka je skvělým základem pro přípravu vyváženého jídla a lehce si ji připravíte i u sebe doma.

číst dál

Veganské tacos s pečenou cizrnou a praženými pekany

Veganské tacos nejsou jen rychlým jídlem, které potěší chuťové buňky, ale i skvělým způsobem, jak do jídelníčku zařadit pestrou škálu zdravých ingrediencí.

číst dál

Veganské ořechové brownies

Čistě rostlinná verze oblíbených brownies chutná stejně skvěle jako ta tradiční a podobně jako ona je také velmi jednoduchá na přípravu.

číst dál

Tipy na zdravé vánoční cukroví plné ořechů

Vánoční svátky se blíží a s nimi i čas plný vůní, chutí a rodinného pečení. Pokud letos hledáte inspiraci na zdravé vánoční cukroví, máme pro vás několik tipů, jak připravit lahodné dobroty plné oříšků.

číst dál

Jak zavařit ořechy a prodloužit jejich trvanlivost

Zavařování ořechů je jedním z nejlepších způsobů, jak prodloužit jejich trvanlivost a uchovat je chutné i na delší dobu.

číst dál

Proč jíst pistácie? 8+ zdravotních benefitů

Pokud hledáte rychlou, zdravou a zároveň chutnou svačinu, máme pro vás úplný jackpot! Jsou jím pistácie – nápadně zelená jedlá jadérka ovoce z pistáciového dřeva.

číst dál

Co je ořechová mouka a hlavní druhy

Vyzkoušejte oříškovou alternativu běžných pšeničných mouk a užijte si jejich jedinečnou chuť a jemnost. Díky nim může sezóna zdravého pečení a nekonečného mlsání trvat vlastně nepřetržitě, nejen na Vánoce nebo Velikonoce.

číst dál

Které ořechy jsou nejzdravější a jak je kombinovat?

Ořechy jsou neuvěřitelně zdravou potravinou, bohatou na živiny, zdravé tuky a bílkoviny. A rozhodně patří do vyváženého jídelníčku.

číst dál

Zdravé vlašské ořechy: 3 hlavní benefity a účinky

Vlašské oříšky byste rozhodně měli zařadit do svého jídelníčku, protože mají na naše zdraví přímo blahodárné účinky.

číst dál

Jak vypadá předávkování para ořechy a jak se mu vyhnout

U para ořechů je obzvlášť důležité dodržovat doporučenou denní dávku, jinak může hrozit předávkování. Kolik para oříšků tedy můžeme denně sníst? Dozvíte se v následujících řádcích.

číst dál

Jak oloupat a zbavit slupky lískové ořechy

Loupání lískových ořechů může být občas pořádný oříšek. Proto pro vás máme několik tipů, jak ho rozlousknout během chvilky.

číst dál

Arašídový dort

Na tomhle dortu si pochutnáte vy i celé vaše široké okolí – když na něj ovšem zbyde. Kombinaci arašídů a čokolády totiž odolá jen málokdo. Navíc si arašídový dort připravíte během chvíle.

číst dál

Čím si vás získají naše ořechová másla a krémy?

Jednoznačně chutí, svým nutričním složením, a hlavně nepřeberným množstvím způsobů, jak je v kuchyni využít.

číst dál

Proč je dobré jíst ořechy 2: Para ořechy dodají selen, makadamy zase zdravé tuky

Druhý díl našeho seriálu vás vtáhne do světa pekanů, para ořechů, makadamiových ořechů, vlašských a piniových ořechů.

číst dál

Proč je dobré jíst ořechy 1: Mandle jsou plné vlákniny, pistácie dodají energii

První díl našeho seriálu o zdravotních benefitech oříšků vás zavede do světa kešu, mandlí, pistácií, arašídů a lískových oříšků.

číst dál

Recepty z mandlové mouky – čokoládový lava cake

Famózní čokoládový fondán nebo-li lava cake okouzlí nejen vás, ale i vaše blízké. S pomocí našeho receptu ho přitom vyčarujete během pár chvil.

číst dál

Tipy a triky, jak nejlépe oloupat mandle

Loupané mandle jsou skvělé nejen do pekařských výrobků. Způsobů, jak mandle rychle a efektivně oloupat, existuje hned několik. Naučte se je i vy!

číst dál

Proč zařadit mandle do svého jídelníčku?

Mandle nabízí vyvážený obsah živin, zdravých tuků i vitamínů. Jsou skvělým parťákem nejen při redukci váhy. Inspirujte se, proč je zařadit do jídelníčku.

číst dál

Makadamiové ořechy kralují ořechové říši

Na první pohled možná méně známé oříšky krásně křupou a po prvním ochutnání si vás ihned získají lahodnou máslovou chutí. Co jsou zač a kde se pěstují?

číst dál

Kešu ořechy: Tajemství jejich původu i pěstování

Jak roste kešu, jaké jsou klíčové faktory pro jeho pěstování a jak probíhá sklizeň? Pojďme se na to společně podívat.

číst dál

33 zajímavých faktů o kešu

Proč byste kešu měli zařadit do svého jídelníčku? Máme pro vás 33 zajímavostí, které byste o kešu měli vědět.

číst dál