Pašijový týden: Jak se který den jmenuje
Názvy jednotlivých dní možná vylovíte z paměti, ale víte, co se který den přesně má dělat? Nebo odkud získal den svůj název? Rádi vám všechno objasníme a přidáme tipy na tradiční pokrmy.
číst dál
Lyofilizované ovoce: Co to je a jak ho využít naplno
Mějte vždy po ruce chutnou křupavou svačinku nebo zdravou ingredienci do oblíbených receptů i mimo sezonu. Lyo ovoce je pro to stvořené. Objevte tajemství procesu i tipy, co s ním.
číst dál
Jak připravit ty nejlepší svačiny do školy
Konec prázdnin s sebou každoročně nese nejen drobný smutek z končících volných dnů, ale také otázku, co každý školní den připravit (dětem či sobě) na svačinu. Dali jsme proto hlavy dohromady a připravili jsme pro vás několik tipů k inspiraci.
číst dál
Parádní letní grilovačka: Jak grilovat chutně, zdravě a bez stresu?
Grilovačka není jen o jídle – je to o čase, který strávíte s těmi, na kterých vám záleží. V tomhle článku najdete vše, co potřebujete vědět pro dokonalé letní grilování – od výběru surovin přes přípravu masa až po praktické tipy na zdravější pochoutky i domácí dipy.
číst dál
Domácí dipy, dresinky a zálivky: (Nejen) letní rychlé recepty
Jdete na letní grilovačku a na stole se objeví známá plastová lahvička s dresinkem? Máte na ni ještě chuť? Co zkusit domácí verzi? Zabere jen pár minut navíc a výsledek bude stát za to. Vyzkoušejte nejlepší domácí dipy, dresinky a zálivky. Hodí se k masu, hranolkám, salátu i tortille.
číst dál
Intolerance laktózy: Jak ji poznat a co jíst, když vám mléko nedělá dobře
Trápí vás po snědení mléčných výrobků nadýmání, průjem nebo křeče? Možná trpíte intolerancí laktózy. Zjistěte, jak ji poznat, jak ji řešit a které potraviny jíst.
číst dál
Slané svačiny na výlet: Dopřejte tělu kvalitní potraviny
Léto je v plném proudu a s ním i různé výlety do přírody, koupaliště nebo dlouhé jízdy autem. A co je společným jmenovatelem všech těchto aktivit? Svačina! Ideálně slaná svačina, která dodá energii, zasytí nerozteče se v batohu.
číst dál
Sladké svačiny na výlet: Zdravá energie v batohu
Dodá energii, zažene hlad a osladí vám život. Jak vybrat tu správnou zdravou sladkou svačinu, která je výživná, praktická a vhodná pro děti?
číst dál
Ovesná kaše k snídani – rychlý a zdravý start každého dne
Ovesná kaše už dávno není jen nudnou snídaní pro „fitnesáky“. Právem si získává stále více příznivců – nejen díky své výživové hodnotě, ale i snadné přípravě. A pokud ji dochutíte těmi správnými surovinami, potěší nejen vaše tělo, ale i chuťové buňky.
číst dál
TOP snídaně na cesty: Hotové raz dva v kempu i apartmánu
Vychutnejte si dovolenou naplno. S těmito rychlými a chutnými snídaněmi, které zvládnete bez zbytečného nádobí i vaření, o čas na zážitky nepřijdete.
číst dál
Neprošvihněte Den otců. Odměňte svého superhrdinu
Tátové zvládnou, tak jako maminky, spoustu věcí. A Grizly ví, že i superhrdina všedního dne potřebuje občas doplnit palivo. Připravte mu ke Dni otců překvapení. Mňamózní.
číst dál
Matcha tea: Síla přírody, která vás udrží ve střehu
Zelený drink, co nakopne váš metabolismus, paměť i pozornost. Objevte 5 účinků na vaše zdraví. Proč je matcha tea 20x účinnější než běžný zelený čaj a jak ho připravit?
číst dál
Velikonoční mlsání trošku jinak
Vyměňte tentokrát klasické velikonoční čokoládové figurky za pořádnou nálož oříšků a sladkého ovoce.
číst dál
Veganství: Co to znamená a jak na něj?
Veganství se stává stále populárnějším způsobem stravování i životního stylu. Nejde však jen o výběr potravin, ale o komplexní filozofii, která se snaží minimalizovat utrpení zvířat a dopad na životní prostředí.
číst dál
Tipy na zdravé vánoční cukroví plné ořechů
Vánoční svátky se blíží a s nimi i čas plný vůní, chutí a rodinného pečení. Pokud letos hledáte inspiraci na zdravé vánoční cukroví, máme pro vás několik tipů, jak připravit lahodné dobroty plné oříšků.
číst dál
Celiakie: Co to je a jaké má příznaky? Jak na bezlepkovou dietu?
Mít „alergii“ na lepek rozhodně není nic příjemného. Zároveň to ale neznamená, že nemůžete žít plnohodnotný život. Opak je pravdou.
číst dál
Jak zavařit ořechy a prodloužit jejich trvanlivost
Zavařování ořechů je jedním z nejlepších způsobů, jak prodloužit jejich trvanlivost a uchovat je chutné i na delší dobu.
číst dál
Proč jíst pistácie? 8+ zdravotních benefitů
Pokud hledáte rychlou, zdravou a zároveň chutnou svačinu, máme pro vás úplný jackpot! Jsou jím pistácie – nápadně zelená jedlá jadérka ovoce z pistáciového dřeva.
číst dál
Co je ořechová mouka a hlavní druhy
Vyzkoušejte oříškovou alternativu běžných pšeničných mouk a užijte si jejich jedinečnou chuť a jemnost. Díky nim může sezóna zdravého pečení a nekonečného mlsání trvat vlastně nepřetržitě, nejen na Vánoce nebo Velikonoce.
číst dál
Jak na zdravou granolu? Co musí obsahovat?
Hledáte zdravou verzi snídaně nebo lehké svačiny? Možná jste už slyšeli o granole, tedy „novodobém müsli”, která vás zasytí a zároveň dodá potřebné živiny.
číst dál
Které ořechy jsou nejzdravější a jak je kombinovat?
Ořechy jsou neuvěřitelně zdravou potravinou, bohatou na živiny, zdravé tuky a bílkoviny. A rozhodně patří do vyváženého jídelníčku.
číst dál
Znáte skvělé účinky užívání mořského kolagenu?
Pohyb a zdravé stravování není všechno, někdy je třeba tělu dopomoct také užívání výživových doplňků. Jedním z těch nejlepších je bezpochyby kolagen. Co to je a proč by měl být kolagen běžnou součástí našich dní?
číst dál
Zdravé vlašské ořechy: 3 hlavní benefity a účinky
Vlašské oříšky byste rozhodně měli zařadit do svého jídelníčku, protože mají na naše zdraví přímo blahodárné účinky.
číst dál
TOP 5 účinků kombuchy na naše zdraví
Zázračný nápoj, který stále častěji dobývá kuchyně vyznavačů zdravého životního stylu i pulty supermarketů. Není však kombucha jako kombucha. A co vlastně kombucha je? Všechno si podrobně vysvětlíme v následujícím článku.
číst dál
Jak vypadá předávkování para ořechy a jak se mu vyhnout
U para ořechů je obzvlášť důležité dodržovat doporučenou denní dávku, jinak může hrozit předávkování. Kolik para oříšků tedy můžeme denně sníst? Dozvíte se v následujících řádcích.
číst dál
Jak oloupat a zbavit slupky lískové ořechy
Loupání lískových ořechů může být občas pořádný oříšek. Proto pro vás máme několik tipů, jak ho rozlousknout během chvilky.
číst dál
Čím si vás získají naše ořechová másla a krémy?
Jednoznačně chutí, svým nutričním složením, a hlavně nepřeberným množstvím způsobů, jak je v kuchyni využít.
číst dál
Proč je dobré jíst ořechy 2: Para ořechy dodají selen, makadamy zase zdravé tuky
Druhý díl našeho seriálu vás vtáhne do světa pekanů, para ořechů, makadamiových ořechů, vlašských a piniových ořechů.
číst dál
Proč je dobré jíst ořechy 1: Mandle jsou plné vlákniny, pistácie dodají energii
První díl našeho seriálu o zdravotních benefitech oříšků vás zavede do světa kešu, mandlí, pistácií, arašídů a lískových oříšků.
číst dál
Co skutečně znamená symbol žáby na obalech produktů?
Nenechte se nachytat! Symbol žáby na obalech produktů neznační žádné zlo. Naopak! Prozrazuje vám, že se při výrobě produktu dbalo na udržitelnost a dodržování standardů pro ochranu přírody a lidských práv.
číst dál
Kakao se prudce zdražuje
Možná jste v poslední době zaznamenali zprávy o tom, ze cena kakaa letí rychlým tempem nahoru. Následkem toho je zvyšování cen čokolády a dalších čokoládových dobrot. Co za tím stojí?
číst dál
Velikonoční barvení vajíček podle našich babiček
Svátky jara se pomalu blíží, je tedy nejvyšší čas na barvení vajíček. Zkuste letos zabrnkat na ekologickou notu a obarvit vajíčka přírodně, za pomoci toho, co při troše štěstí najdete doma ve spíži.
číst dál
Výkvět u ořechových krémů: Co to je a jak vzniká?
Malé bílé tečky, které se mohou objevit na povrchu ořechových krémů, nejsou zdraví škodlivé. Jedná se o takzvaný cukerný nebo tukový výkvět. Poradíme vám, jak se ho zbavit.
číst dál.jpg&fd=u2&pa=1)
Recepty z mandlové mouky – čokoládový lava cake
Famózní čokoládový fondán nebo-li lava cake okouzlí nejen vás, ale i vaše blízké. S pomocí našeho receptu ho přitom vyčarujete během pár chvil.
číst dál
Recepty z mandlové mouky – křehké mandlové Amaretti
Je načase oprášit pečící výbavu, naleštit váleček a pustit se do pečení. Začněte letos tímto netradičním druhem cukroví.
číst dál
Tipy a triky, jak nejlépe oloupat mandle
Loupané mandle jsou skvělé nejen do pekařských výrobků. Způsobů, jak mandle rychle a efektivně oloupat, existuje hned několik. Naučte se je i vy!
číst dál
Proč zařadit mandle do svého jídelníčku?
Mandle nabízí vyvážený obsah živin, zdravých tuků i vitamínů. Jsou skvělým parťákem nejen při redukci váhy. Inspirujte se, proč je zařadit do jídelníčku.
číst dál
Makadamiové ořechy kralují ořechové říši
Na první pohled možná méně známé oříšky krásně křupou a po prvním ochutnání si vás ihned získají lahodnou máslovou chutí. Co jsou zač a kde se pěstují?
číst dál
33 zajímavých faktů o kešu
Proč byste kešu měli zařadit do svého jídelníčku? Máme pro vás 33 zajímavostí, které byste o kešu měli vědět.
číst dál
