Jak na sladkou, ale zdravou snídani?

Dezert nebo snídaně? A co když je to obojí? Dopřejte si sladkou snídani, ze které nemusíte mít výčitky. Přinášíme vám jednoduché tipy, díky kterým bude vaše snídaně zdravější, výživnější a zasytí vás na delší dobu.

Slaďte zdravě

Rafinovaný cukr se často označuje jako bílý jed, neobsahuje totiž téměř žádné živiny, zato významně zvyšuje riziko cukrovky a obezity. Naštěstí existuje celá řada alternativ, které vaše pokrmy dokážou nejen osladit, ale navíc jim dodají vlákninu a další nutriční látky.

Agávový sirup se vyrábí lisováním nektaru z rostliny agáve. Agáve je nejrozšířenější v Mexiku a jižní Americe a kromě lahodného přírodního sladidla se z něj vyrábí tequila. Náš sirup je vyráběn za velmi nízkých teplot, aby se co nejvíce zachovaly přírodní vlastnosti rostliny. Nektar má nízký glykemický index a je vhodný pro diabetiky i nadšence RAW food stravy. Jeho konzistence je podobná medu, i když je o něco řidší a více tekutá. Oproti medu má tu výhodu, že je rostlinného původu a je tedy vhodný i pro vegany.

GRIZLY Agávový sirup BIO 340 ml/450 g

Přidejte protein

Sladké snídaně jsou většinou bohaté na sacharidy, dodají vám tedy rychle energii, ale krátce po jídle můžete opět cítit hlad. Potřebujete zasytit na delší dobu nebo budovat svalovou hmotu? Zapojte do snídaně bílkoviny! Přímočará cesta je přidání práškového proteinu - superrychlá varianta, která zároveň jídlo ochutí. Oříšky obsahují kromě bílkovin velké množství zdraví prospěšných tuků a minerálů. Skvělou volbou jsou také oříšková másla - je libo arašídové, mandlové, kešu či pekanové? K dostání je nepřeberné množství příchutí, takže si každý přijde na své.

Přečtěte si táké: Jak na proteinovou snídani bez vajec a slaniny

GRIZLY Arašídový krém s mléčnou čokoládou 500 g

Nezapomínejte na vlákninu

Ačkoliv je vláknina směs nestravitelných polysacharidů, je pro vaše tělo nesmírně důležitá. Napomáhá trávení, váže na sebe toxiny a působí preventivně proti celé řadě onemocnění. Zvyšuje také pocit nasycení, což oceníte zejména pokud se snažíte zhubnout. Až budete příště péct, vyměňte například bílou mouku za celozrnnou, ta navíc kromě vlákniny obsahuje i spoustu důležitých minerálů a vitamínů. Skvělým zdrojem vlákniny jsou také semínka - například chia, konopná a lněná. Použijte je při pečení, v kaších nebo pudinku.

GRIZLY Chia semínka 1000 g

Recepty

Teorii máme za sebou, pojďme si to zkusit v praxi! Připravili jsme pro vás 8 sladkých receptů, které si zamiluje celá rodina. Nadýchané banánové lívance s tvarohem, křupavá granola a domácí musli tyčinky už jen čekají, až se do nich zakousnete.

Banánové lívance se skořicí a tvarohem

Tyto banánové lívance neobsahují žádný přidaný cukr, zato je v nich nálož kvalitních bílkovin a dalších tělu prospěšných látek. A hotové jsou během chvilky!

Přejít na recept >>>

Fazolové vafle

Schovávání luštěnin a bílkovin do sladkostí je skvělý způsob jak začít den lahodou zdravou snídaní. V tomto případě ale nemusí jít
jen o sladkost, tyhle vafle jsou totiž skvěle univerzální a můžete je podávat jak ve sladké, tak i ve slané verzi.

Přejít na recept >>>

Vymazlený chia pudding

Chia semínka zažívají v posledních letech znovuobjevení, přitom jejich blahodárné účinky byly známe již Aztékům. Dodají vám energii na celý den, proto jsou ideální volbou právě na snídani. Příprava chia pudingu je velmi jednoduchá a výsledná chuť geniální.

Přejít na recept >>>

Bezlepkové lívance z tapiokové mouky

Z těchto lívanců nemusíte mít výčitky a určitě si na nich pochutnáte.Tapioková mouka se získává z kořene manioky a je velice zdravá. Báječně kypří a zvětšuje objem, takže lívance budou nadýchané jako obláčky.

Přejít na recept >>>

Jáhlová kaše s ovocem

Lahodná krémová kaše z jáhel je vydatnou snídaní, která vás zasytí na dlouhou dobu. Jáhly jsou přirozeně bezlepkové a obsahují spoustu minerálů a vitamínů.

Přejít na recept >>>