GRIZLY Hrách žlutý loupaný půlený 1000 g

• Administrativní zařazení:  Luštěnina
• Složení:  Hrách žlutý loupaný půlený  100% 
• Země původu : Česko, Slovensko, Ukrajina
• Skladování:  Skladujte na temném, chladném a suchém místě.
• Balení : Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu)

Vlastnosti a výhody:  Plody bobovité rostliny hrachu setého jsou lusky, které obsahují žlutou nebo zelenou semena. Nezralé hrášky či celé lusky se používají jako zelenina (hrášek), zralá semena (hrách) se řadí do luštěnin . Mezi žlutým a zeleným hrachem není velký chuťový rozdíl. Jsou podobné i ve složení. Řadí se k vybraným antioxidantům, a tak chrání naši imunitu, a navíc pomáhá proti stresu a nepříjemným potížím. 

Použití:  Další výhodou loupaného a půleného hrachu je rychlá a snadná příprava, jelikož její už není třeba namáčet. Stačí jen povařit po dobu 40 minut.  Nejznámější je typická hrachová polévka či kaše. Hrách však můžete přidat do polévky s dalšími luštěninami nebo použít na přípravu různých pomazánek. Poslouží i jako zdravá příloha. Existuje celá řada receptů například na hrachové bramboráčky, lívanečky, dokonce i hrachový hummus. Výborně se hodí v kombinaci s obilovinami, které pomáhají luštěninám ještě lépe využít rostlinou bílkovinu. Kromě krup, hrách výborně chutná i s rýží , quinoou nebo jáhlami . 

Více informací o luštěninách a jejich vlastnostech si můžete přečíst v našem medvědím blogu.  Zajímavé  recepty a nápady také naleznete v našem magazínu.