GRIZLY Ananas sušený Natural 500 g

GRIZLY Ananas sušený Natural 500 g

• Administrativní zařazení: Sušené ovoce jednodruhové

• Složení: Sušený ananas 98 %, kukuřičný škrob

• Výrobek může obsahovat stopy arašídů, jiných ořechů, lepku, oxidu siřičitého a sezamu

• Země původu: Kostarika, Srí Lanka, Thajsko

• Balení: Vakuované v PP obalu (při přepravě může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu ovoce)

Zatímco běžně se ananas suší zhruba při 60-80 °C, náš ananas je po uzrání a sklizení sušený při teplotě do 42 °C. Zachovává si tedy všechny původní živiny a prospěšné látky, které jsou v ananasu obsaženy. Ananas obsahuje látku zvanou bromelain, která napomáhá rozkládat bílkoviny a tím podporuje trávení, zároveň je známá i pro své protizánětlivé účinky. Dále v ananasu najdeme draslík, vápník, vitaminy A, C a B1, mangan a železo.

Sušením při nízkých teplotách si ananas uchovává mimo jiné také svou sladkou chuť a skvělé aroma, není ho tudíž třeba nijak dochucovat. Hodí se jako sladká svačinka i do různých kulinářských výrobků a müsli.

Ananas může být i nasekaný.