GRIZLY Lahůdkové droždí 250 g

Jak se říká – není droždí jako droždí. U toho lahůdkového to platí dvojnásob. Vyznačuje se příjemnou sladkoslanou chutí, která zachutná téměř každému. Pro představu bývá je chuť často přirovnávána k oříškové až sýrové. I proto lahůdkové droždí funguje v kuchyni jako skvělé dochucovadlo. To však není jeho jediná výhoda! Je zároveň opravdu štědrou studnicí vitamínů skupiny B, minerálů nebo kvalitních bílkovin – ve 100 g se jich nachází rovnou 48 g. Z minerálů v něm najdete třeba chrom nebo železo. Určitě vás napadne, jaký rozdíl panuje mezi lahůdkovým a klasickým droždím? Tak třeba ten, že z lahůdkové droždí buchtu neupečete. Suší se totiž při teplotách převyšujících 40 °C, takže se deaktivují kvasinky, které u klasického droždí způsobují kynutí. Dalším rozdílem je určitě podoba droždí, to lahůdkové se vám dostane do rukou nejčastěji ve formě jemných vloček.

Proč chtít GRIZLY lahůdkové droždí:

✅ obsahuje kvalitní bílkoviny – ve 100 g se jich nachází 48 g
✅ příjemná sladkoslaná chuť
✅ skvělé dochucovadlo

Na co je dobré lahůdkové droždí?

Jak už jsme jednou zmiňovali, platí za výborné dochucovadlo. Vyznavači veganské stravy ho pak mohou využívat jako náhradu za klasický sýr. Lahůdkové droždí se tak hodí do omáček, polévek, těstovin, salátů, pomazánek nebo rizot. Pro zajímavost, z lahůdkového droždí se například vyrábí veganský parmazán.
 

Složení: neaktivní sušené droždí 100 %

Alergeny: Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů a sezamu.

Skladování: Skladujte na tmavém, suchém a chladném místě.

Země původu: Německo

Balení: průhledný znovuuzavíratelný obal