Již negarantujeme dodání do Vánoc. V případě dotazů kontaktujte zákaznický servis: info@grizly.cz | +420 725 473 077 (po-pá 7:00-16:00). Děkujeme a přejeme krásné Grizlí Vánoce

Zavřít

Bioharmonie Rýže Arborio BIO 3000 g

Její název pochází od italského města Arborio v údolí řeky Pádu, kde se hojně pěstuje.

Bio
Vegan
Bez lepku
Bez přidaného cukru
Bez éček
Bez palmového oleje
Výrobce: Bioharmonie
Kód produktu: PBRA3000
Vaše cena s DPH 436 Kč
< 5 ks skladem
1-1 Ks
436 Kč
za kus
2-2 Ks
430 Kč
za kus
od 3 Ks
425 Kč
za kus

Bioharmonie Rýže Arborio BIO 3000 g

Její název pochází od italského města Arborio v údolí řeky Pádu, kde se hojně pěstuje. Má typický kulatý tvar. Při vaření vstřebává velké množství vody a výborně absorbuje chutě ostatních ingrediencí. Po uvaření má velmi lepivou konzistenci, na povrchu je měkká a vláčná uvnitř zůstává příjemně pevná (al dente).
Představuje základní surovinu, z které Italové připravují svá pověstná risotta. Vaří se speciálním způsobem, kdy se voda či vývar k rýži předem opražené na másle postupně přilévá a vstřebává. Tak se dosáhne správné struktury pokrmu. K vaření se také používá bílé víno, které výslednému pokrmu dodá tu správnou chuť.

Složení: rýže Arborio*, *z ekologického zemědělství

Alergeny:Výrobek může obsahovat stopy sezamu. Obsah lepku max. 20 mg/kg.

Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti do 75%

Základní příprava rýže Arborio

Před použitím se rýže nepropírá, jak jsme zvyklí. Nejprve ji necháme asi 5 minut osmažit s cibulkou na másle nebo olivovém oleji ve větším hrnci. Během smažení několikrát důkladně promícháváme. Rýži zalijeme trochou předem připraveného vývaru nebo bílým vínem a necháme tekutinu vsáknout. Vývar, popřípadě víno, se opakovaně dolévá po částech tak, aby se vždy téměř veškerá tekutina absorbovala či odpařila. Jakmile rýže tekutinu vsákne, přilijeme další část. Během vaření rýži důkladně promícháváme. Celková doba vaření je asi 20 minut. Správně uvařená rýže je tzv. "al dente".

Uživatelské recenze

K tomuto produktu nebyly přidány žádné recenze

© 2014–2018 GRIZLY.cz - Všechna práva vyhrazena
Vytvořilo FEO
Kategorie
Nahoru
Profil
Košík