GRIZLY

Čočka černá Beluga 1000 g

99 Kč

Pro členy: 89 Kč

99 Kč / kg

Skladem (>5ks)

13. 11. u vás

Dočasně nedostupné

Drobná černá zrnka čočky Beluga vypadají trochu jako kaviár, a tak si získala i své jméno podle kaviáru Beluga. Má jemně oříškovou chuť, výborně drží tvar a luxusně ozdobí každý talíř, ať už ve formě salátu nebo zdravé přílohy.

Popis

GRIZLY Čočka černá Beluga 1000 g

Vlastnosti a výhody: Čočka jedlá je křovinatá jednoletá rostlina z čeledi bobovitých. Pěstuje se v pěti barevných druzích (červenáčernáhnědázelená a žlutá) v oblastech Středomoří a Střední Asii. Čočka černá Beluga díky svým drobným černým zrnkům vypadá trochu jako kaviár, a proto si získala i své jméno (podle kaviáru Beluga). 

Použití: Můžeme ji na 2 hodiny namočit a doba vaření se pak zkrátí na 10 minut, bez namáčení vaříme obvyklých 20 minut. Doporučujeme slít vodu a čočku ještě propláchnout. Čočka černá si na rozdíl od červené, hnědé a žluté i po uvaření zachovává svůj tvar i konzistenci, proto se skvěle hodí do salátů, polévek nebo jako příloha. Vypadá opravdu luxusně, hodí se i na ozdobu chlebíčků namísto kaviáru. 

Více informací o luštěninách a jejich vlastnostech si můžete přečíst v našem medvědím blogu. Zajímavé recepty a nápady také naleznete v našem magazínu.

  • Administrativní zařazení: Luštěnina
  • Složení: Čočka Beluga neloupaná sušená 100 %. 
  • Země původu: Kanada, Česká republika, Ukrajina.
  • Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě.
  • Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu).

Může obsahovat stopy lepku, arašídů a skořápkových plodů.

Složení:

Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota: 1 294 kJ / 308 kcal
Tuky: 1,5 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2 g
Sacharidy: 37 g
z toho cukry: 1,9 g
Vláknina: 23,3 g
Bílkoviny: 24,7 g
Sůl: 0,01 g