Skladem (>5ks)
16. 10. u vás
Dočasně nedostupné
Červená čočka je velmi oblíbená luštěnina. Neloupaná má hnědočervenou barvu a je vhodná i k nakličování. Vyniká snadnou a rychlou přípravou, hodí se do celé řady pokrmů, je velmi výživná a navíc skvěle chutná.
Popis
GRIZLY Čočka červená neloupaná 1000 g
Vlastnosti a výhody: Čočka jedlá je křovinatá jednoletá rostlina z čeledi bobovitých. Pěstuje se v pěti barevnýchdruzích (červená, černá, hnědá, zelená a žlutá) v oblastech Středomoří a Střední Asii.
Použití: Snadné a rychlá příprava. Není potřeba ji před vařením namáčet, stačí pouze propláchnout. Vaří se také krátce asi 15 - 20 minut. Pozor, má tendenci se rozpadat a měnit barvu na žlutou, solíme až po uvaření. Obvykle se používá do polévek a pikantních předkrmů, pomazánek nebo jako kašovitá příloha. Skvěle chutná v kombinaci s obilovinami, například s rýží nebo quinoou. Je nedílnou součástí známého Indického dhálu, ale i dalších zajímavých pochoutek.
Více informací o luštěninách a jejich vlastnostech si můžete přečíst v našem medvědím blogu. Zajímavé recepty a nápady také naleznete v našem magazínu.
- Administrativní zařazení: Luštěnina
- Složení: Čočka červená neloupaná 100%
- Země původu: Ukrajina, Kanada, Rusko, USA
- Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě.
- Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu)
Může obsahovat stopy lepku.
Složení:
Výživové údaje na 100 g | |
---|---|
Energetická hodnota: | 1 325 kJ / 312 kcal |
Tuky: | 1,3 g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,4 g |
Sacharidy: | 51 g |
z toho cukry: | 2 g |
Bílkoviny: | 4 g |
Sůl: | 0,02 g |