Receptů na zdravé, a hlavně rychlé snídaně nebo svačiny není nikdy dost. Když k tomu navíc nepotřebujete ani moc surovin, je to značka ideál. Přesně takové zadání dokonale splňuje pudink z kokosového mléka doplněný o chia semínka, čekankový sirup a ovoce. Příprava zabere jen pár chvil a navždy vás oprostí od otázky: “Co rychlého k snídani?” No, přece náš kokosový pudink!
POSTUP:
- Nejprve si do připravené nádoby vyklopíme kokosové mléko – jeho tuhou i tekutou část. Poté šleháme zhruba minutu, dokud se obě části nespojí.
- Přidáme chia semínka a čekankový sirup a vše zamícháme
- Nalijeme do připravených skleniček a necháme alespoň 2 hodiny v lednici.
- Nakonec přidáme ovoce a kousky kokosu.
GRIZLY TIP 👉 Na ozdobení můžete kromě klasických kokosových plátků využít také ochucené kokosové chipsy! Pudinku dodají příjemný kakaový nebo slano-karamelový šmrnc, podle toho, na jakou příchuť dostanete zrovna chuť. Nic nezkazíte, když čerstvé ovoce doplníte o to mrazem sušené. Třeba takové lyo jahody nebo maliny jsou skvělou volbou.
Nechte si chutnat!
Autorka receptu
