Skladem (>5ks)
10. 10. u vás
Dočasně nedostupné
Doprava zdarma
Čočka červená je velmi oblíbeným druhem čočky, nepůsobí nadýmavě a její příprava na rozdíl od jiných luštěnin je velice rychlá. Loupaná má světle oranžovou barvu a nasládlou chuť.
Popis
GRIZLY Čočka červená loupaná půlená 1000 g
Vlastnosti a výhody: Čočka jedlá je křovinatá jednoletá rostlina z čeledi bobovitých. Pěstuje se v pěti barevnýchdruzích (červená, černá, hnědá, zelená a žlutá) v oblastech Středomoří a Střední Asii.
Použití: Snadné a rychlá příprava. Není potřeba ji před vařením namáčet, stačí pouze propláchnout. Vaří se také krátce asi 15 - 20 minut. Pozor, má tendenci se rozpadat a měnit barvu na žlutou, solíme až po uvaření. Obvykle se používá do polévek a pikantních předkrmů, pomazánek nebo jako kašovitá příloha. Skvěle chutná v kombinaci s obilovinami, například s rýží nebo quinoou. Je nedílnou součástí známého Indického dhálu, ale i dalších zajímavých pochoutek.
Více informací o luštěninách a jejich vlastnostech si můžete přečíst v našem medvědím blogu. Zajímavé recepty a nápady také naleznete v našem magazínu.
- Administrativní zařazení: Luštěnina.
- Složení: Čočka červená loupaná půlená 100 %.
- Země původu: Rusko, Kanada, Česká republika, Ukrajina.
- Skladování: Skladujte v temném, chladném a suchém místě.
Může obsahovat stopy lepku.
Složení:
Výživové údaje na 100 g | |
---|---|
Energetická hodnota: | 1 545 kJ / 342 kcal |
Tuky: | 0,8 g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,1 g |
Sacharidy: | 59 g |
z toho cukry: | 4,1 g |
Bílkoviny: | 23 g |
Sůl: | 0,01 g |