Rostlinné proteiny jsou plnohodnotnou alternativou k syrovátkovým. Bez laktózy, bez živočišných složek, většinou i bez lepku. Najdete tu hrachový, rýžový, konopný, mandlový i chia protein, ale také vícezdrojové vegan proteiny, které kombinují více rostlinných zdrojů najednou. Část sortimentu má BIO certifikaci a přirozeně se obejde bez přidaného cukru.
Vybíráme značky, které berou složení vážně: GRIZLY, Iswari, Lifefood, Nutrend, Vegan Fitness i Zelená země. U nás najdete také celý sortiment proteinových doplňků i ostatní sportovní výživu.
Rostlinné proteiny se liší nejen zdrojem, ale i obsahem bílkovin, chutí a tím, k čemu se nejvíce hodí. Pokud nevíte, kde začít, poradíme.
Hrachový protein má z rostlinných zdrojů nejlepší aminokyselinový profil – blíží se syrovátce a obsahuje přirozeně více BCAA. Je to nejlepší volba po tréninku nebo jako hlavní proteínový doplněk. Obsah bílkovin se pohybuje kolem 80 %.
Rýžový protein se vyznačuje jemnou texturou, neutrální chutí a výbornou snášenlivostí – vhodný i při alergii na luštěniny nebo sóju. Kombinace rýžového a hrachového proteinu pokrývá kompletní spektrum aminokyselin.
Konopný protein má nižší obsah bílkovin (cca 40–50 %), ale přirozeně obsahuje omega-3 mastné kyseliny a vlákninu – blíže k superpotravinám než k čistému proteinu. Podobně fungují i semínka jako doplněk celkové výživy.
Mandlový protein je chuťově jemnější, přirozeně obsahuje vitamín E a zdravé tuky. Obsah bílkovin je nižší (kolem 50 %), takže ho oceníte spíše jako přídavek do snídaně nebo smoothie než jako standalone suplement.
Vícezdrojové vegan blendy kombinují více druhů rostlinných proteinů, čímž vyrovnávají slabiny jednotlivých zdrojů. Jsou nejpohodlnější volbou, pokud nechcete kombinovat a chcete jeden produkt, který pokryje vše.
