Matcha latte drink: Co to je, jak chutná a jak si ho jednoduše připravit doma?
Ochutnejte zelené „latéčko“. Jak si doma připravit matcha latte jako z oblíbené kavárny? Tady najdete vše, co o matcha latte potřebu...
Matcha je vlastně typ zeleného čaje. Získává se z mladých lístků tím, že se přemelou na velmi jemný prášek, který se posléze v nápoji našlehá do husté pěny. Konkrétně naše matcha je v BIO kvalitě a pochází (jak jinak) z Japonska.
Administrativní zařazení: | čaj pravý - zelený čaj matcha |
---|---|
Složení: | zelený čaj pravý* 100 % *Produkt ekologického zemědělství |
Země původu: | Japonsko |
Balení: | Praktický znovuuzavíratelný obal |
Skladování: | Skladujte v suchu, chraňte před teplem a přímým slunečním zářením. |
Jemný zelený prášek, známý široké veřejnosti jako matcha, není vlastně nic jiného než další typ zeleného čaje. Oproti tomu běžnému je ale mnohem silnější, protože pochází z velmi jemně namletých mladých lístků. Ty se následně v nápoji šlehají do husté pěny, čímž se dosáhne toho, že člověk konzumuje opravdu celý obsah. Říká se, že právě díky tomu jsou účinky matcha tea až dvacetkrát silnější v porovnání s klasickým zeleným čajem. Zůstanou v něm totiž všechny prospěšné látky, ne jen ty, které se dobře louhují. Pokud často a rádi saháte po kávě, aby vás „nakopla”, zkuste ji někdy vyměnit za matcha tea. Ten také obsahuje kofein, ale na rozdíl od kávy působí delší dobu – dlouhodobější soustředění je spojováno právě s účinky matcha tea.
Proč pít matchu? Vše o výhodách matcha tea najdete v našem článku.
Matcha nabízí různé způsoby přípravy, které lze snadno přizpůsobit vašim chutím i potřebám. Nejklasičtější je tradiční matcha tea, jehožpříprava je navíc poměrně snadná. Zhruba 1 až 2 g zeleného prášku nasypejte do šálku a zalijte horkou vodou s teplotou od 70 do 80 °C. Poté se pusťte do postupného míchání, dokud se vám nepodaří vytvořit našlehanou pěnu a je hotovo!
Oblíbená je také příprava matcha latte – s horkým nebo studeným mlékem. Matchu lze přidat i do smoothie, koktejlů, nebo ji použít jako ingredienci do dezertů, zmrzliny či palačinek.
Administrativní zařazení: | čaj pravý - zelený čaj matcha |
---|---|
Složení: | zelený čaj pravý* 100 % *Produkt ekologického zemědělství |
Země původu: | Japonsko |
Balení: | Praktický znovuuzavíratelný obal |
Skladování: | Skladujte v suchu, chraňte před teplem a přímým slunečním zářením. |
Ochutnejte zelené „latéčko“. Jak si doma připravit matcha latte jako z oblíbené kavárny? Tady najdete vše, co o matcha latte potřebu...
Kdo letos neochutná pumpkin spice matcha latte, jako by nebyl. Hřejivý podzimní trend spojuje přírodní energii matchy a „halloweensk...
Zelený drink, co nakopne váš metabolismus, paměť i pozornost. Objevte 5 účinků na vaše zdraví. Proč je matcha tea 20x účinnější než ...
Slavíte Halloween? Není jen o kostýmech a výzdobě. Patří k němu i pořádně děsivá hostina. Odvažte se a objevte recepty na halloweens...