POSTUP:
- Rýži propláchneme pod tekoucí vodou, poté ji v hrnci zalijeme 250 ml vody.
- Přidáme sůl a vaříme pod poklicí na slabém plameni přibližně 10–12 minut..
- Uvařenou rýži necháme 10 minut vychladnout a následně do ní vmícháme pistácie, sušené brusinky, nasekaný koriandr nebo jarní cibulku a kůru a šťávu z přibližně 1/4 citronu (můžete přidat i více, záleží na vaší chuti).
- Rýži jemně promícháme, aby se všechny chutě propojily, a můžeme podávat.
Příprava tohoto receptu je naprosto jednoduchá a zvládne ji každý kuchař nebo kuchařka. Základem je aromatická rýže, skvělou volbou je rýže SOS Jasmine, která mu dodá skvělý základ.
Rýži můžete připravit v Tupperware rýžovaru v mikrovlnce. Stačí přidat rýži a vodu v poměru 1 ku 1,5 a dát na pln výkon na 12 minut ohřát.