Hruškový koláč s mandlemi
Přinášíme Vám skvělý tip na bezlepkové pečení s naší oblíbenou mandlovou moukou, který nejen skvěle vypadá, ale také chutná.
A jdeme na to:
Smíchejte mandlovou mouku se skořicí, přidejte vejce, změklé máslo a vypracujte těsto. Vyložte jím koláčovou formu o průměru 22 cm.
Oloupané a vykrojené hrušky nakrájejte na slabší plátky, naskládejte je do formy a posypte skořicí.
Pečte v troubě předehřáté na 180 °C cca 10 minut.
Mezitím si připravte karamel: na pánvi smíchejte cukr, olej a za stálého míchání přilejte smetanu. Nechejte probublávat, dokud karamel nezhoustne.
Hotový koláč přelijte karamelem a dozdobte mandlemi.
Přejeme Vám dobrou chuť.
