7 snídaní pro Vaše zdraví!

Přinášíme Vám tyto zdraví prospěšné snídaně, kterými můžete obohatit Váš jídelníček a zároveň dopřát svému tělu porci vitamínů a dalších tělu prospěšných látek již na začátku dne. Na každý den Vám přinášíme jinou snídani.Tři sladké, tři slané a jedno smoothie. Tak zdravý start do dalších dní.

Vymazlený chia puding

Ingredience:

1. Chia semínka
2. Kokosové mléko (můžete použít jakékoliv i živočišné)
3. Javorový sirup
4. Čerstvé jahody
5. Zralé kiwi
6. Kokos plátky

O chia semínkách se toho napsalo hodně, a tak o jejich prospěšnosti nikdo nepochybuje. Málokdo však ví, že chia semínka jsou skvělou zásobárnou energie na celý den. Proto jsou ideální volbou právě na snídani. Příprava je velmi jednoduchá a výsledná chuť geniální.

Semínka spolu s mlékem dejte do uzavíratelné sklenice ideálně v poměru 1:5 a oslaďte javorovým sirupem dle chuti. Protřepejte, nechte 5 minut odstát a potom protřepejte znovu. Dejte přes noc do lednice. Pokud nemáte rádi studenou snídani, chia puding můžete také ohřát. Potom stačí ozdobit jahodami, plátky kiwi a posypat plátky kokosu, případně dosladit javorovým sirupem.

Banánové lívance se skořicí a tvarohem

Tyto lívance sice nejsou nakynuté jako ty od babičky, ale zase neobsahují cukr a díky proteinu nám poskytnou kvalitní bílkoviny a spoustu dalších, tělu prospěšných, látek.  

Ingredience:

1. 2 banány
2. 1 vejce
3. 2 lžíce dýňového nebo jiného oblíbeného proteinu
4. Kokosový olej
5. Polotučný tvaroh
6. Arašídový krém
7. Skořice
8. Ovoce dle chuti

Banány rozmačkejte vidličkou, přidejte vejce, protein a skořici a rozmíchejte do hladka. Na pánvi rozehřejte 2 lžíce kokosového oleje. Na rozpálené pánvi osmažte lívance z obou stran. Vždy počkejte, až jde lívanec bez potrhání otočit. K lívancům přidejte tvaroh a arašídový krém, posypte skořicí a ozdobte třeba borůvkami nebo jakýmkoliv jiným oblíbeným ovocem. Pro doslazení můžete použít třeba javorový sirup.

Smoothie pro zdraví

Nemůžete do sebe po ránu nic dostat? V tom případě je pro Vás smoothie ideální volba.

Ingredience

1. 1 Banán
2. 1 pomeranč
3. 1 grapefruit
4. Cca 2 cm zázvoru
5. Lžíce medu
6. 1 lžíce proteinu (nemusí být)

 Tuto vitamínovou bombu si můžete kromě snídaně dopřát také na svačinu. Veškeré ingredience vložte do mixéru a promixujte do hladka. Smoothie můžete doplnit také o lžíci Vašeho oblíbeného proteinu a zajistíte si tak i poctivou dávku bílkovin.

Jáhlová kaše s ovocem

Tak trochu jiná kaše. Přirozeně bezlepková a pokud použijete rostlinné mléko, tak také bezlaktózová. Pro milovníky teplých sladkých snídaní jako dělaná.

Ingredience na 2 porce

1. 1 hrnek jáhel
2. 1 hrnek polotučného mléka
3. 2 lžíce mandlového krému
4. Med dle chuti
5. Sušené meruňky 2 hrsti nakrájené na kostičky
6. Maliny čerstvé nebo lyofilizované
7. Banán

Jáhly uvařte dle návodu výrobce. Uvařené jáhly zalijte hrnkem mléka, oslaďte medem  a přidejte nasekané meruňky. Vše společně povařte. Nakonec přidejte mandlový krém. Před servírováním posypte malinami a kolečky banánu. Místo malin a banánu můžete použít také jablka, hrušky nebo švestky.

Plněná vaječná omeleta

Tato omeleta je dostatečně výživná, takže nebudete potřebovat žádné pečivo. Můžou si ji dopřát i celiaci a přitom Vás zasytí na celé dopoledne.

Ingredience

1. 3 vejce
2. Žampiony (nemusí být)
3. Lžíce Ghí
4. Sůl
5. Pepř
6. Šunka
7. Cottage sýr
8. Míchaný salát (ledový salát, rukola, špenátové listy, mrkev na nudličky, červená cibule)

Vejce vidličkou rozšlehejte a na přepuštěném másle osmahněte žampiony. Poté zalijte rozšlehanými osolenými a opepřenými vejci a připravte omeletu. Hotovou omeletu naplňte sýrem cottage, který vymícháte spolu s nakrájenou šunkou. Nakonec zasypte míchaným salátem a omeletu přehněte na polovinu.

Avokádový sendvič

Tato snídaně zasytí na celé dopoledne a znáte snad někoho, kdo by nemiloval avokádo? Potěší jak vegetariány, tak díky skvělé chuti, i milovníky masa, určitě jim tam chybět nebude. To slibujeme.

Ingredience na 1 porci

1. 2 plátky celozrnného toustového chleba (můžete si upéct  i svůj vlastní)
2. Půlka avokáda
3. 1 lžíce žervé sýru
4. Citron
5. Sůl, pepř
6. 2 plátky sýra
7. 1 volské oko
8. Rukola

Plátky chleba opečte do křupava z obou stran. Avokádo rozmačkejte spolu s citronovou šťávou a žervé, osolte a opepřete. Ještě teplé plátky chleba proložte sýrem  a avokádovou pomazánkou, způsobem toust, sýr, pomazánka, toust, sýr, pomazánka. Nahoru položte volské oko a posypte rukolou.

Chleba s tuňákovou pomazánkou

Je to taková česká klasika. Chutná, zdravá a navíc s pomocí pikantních ředkviček a křupavých semínek o třídu povýšena.

Ingredience na 2 porce

1. 2 plátky celozrnného chleba (můžete si upéct i svůj vlastní)
2. 1 konzerva tuňáka ve vlastní šťávě
3. 1 vejce
4. Jarní cibulky
5. 1 malé žervé
6. Citronová šťáva
7. Sůl, pepř
8. Ředkvičky
9. Slunečnícová semínka

Tuňáka smícháme se všemi ingrediencemi, kromě ředkviček a slunečnicových semínek a ochutíme. Plátky chleba potřeme pomazánkou a posypeme tenkými plátky ředkviček a slunečnicovými semínky.