Vánoční cukroví bez cukru: Čím sladit, co péct a jak na to?
Cukroví bez cukru je stále oblíbenější. A není divu. Chuťově je téměř k nerozeznání od klasiky, ale díky absenci bílého cukru je leh...
Jsou kvalitním zdrojem rychlé energie. Naše datle jsou čerstvé, vypeckované a příjemně nasládlé. Pokud hledáte sušené ovoce, které je sladké, dodá energii a je ho velké balení, tak jste tu správně.
Jsou zdrojem rychlé energie. Naše datle jsou čerstvé, vypeckované a příjemně nasládlé. Pokud hledáte sušené ovoce, které je sladké, dodá energii a je ho velké balení, tak jste tu správně.
| Nutriční hodnoty / 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota: | 1174 kJ / 276 kcal |
| Tuky: | 0,5 g |
| z toho nasycených: | 0,1 g |
| Sacharidy: | 65 g |
| z toho cukry: | 64 g |
| Vláknina: | 8,7 g |
| Bílkoviny: | 2 g |
| Sůl: | 0,05 g |
Datle je druh ovoce, který roste na datlovníku pravém (Phoenix dactylifera). Jedná se o tmavě hnědé oválné plody dlouhé 3 až 7 cm a široké 2 až 3 cm, které jsou charakteristické nízkým obsahem vody a naopak až ze 70 % tvořeny sacharidy. V subtropických a pouštních oblastech jako je například Severní Afrika a Blízký východ se jedná o jednu ze základních složek zdejší potravy.
Přes všechnu péči a snahu při odpeckování všech peckovin (netýká se pouze datlí ale i např. višní, švestek, třešní atd.) nedokážeme garantovat že se pecky v surovině nevyskytují. Technologicky toho nelze dosáhnout a bohužel ani po kontrole lidským pracovníkem dodavatel nedokáže garantovat 100% čistotu. Této problematice se dodavatelé intenzivně věnují, zatím ale není technologie natolik daleko, abychom dosáhli produktu bez pecek, nebo jejich fragmentů.
Proč chtít GRIZLY datle sušené?
...v sušeném ovoci mohou krystalizovat přírodní cukry, což má za následek tvorbu povlaku? Tento přirozený proces nesnižuje kvalitu ovoce, naopak je známkou toho, že nebylo chemicky ošetřeno.
Datle sušené
| Nutriční hodnoty / 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota: | 1174 kJ / 276 kcal |
| Tuky: | 0,5 g |
| z toho nasycených: | 0,1 g |
| Sacharidy: | 65 g |
| z toho cukry: | 64 g |
| Vláknina: | 8,7 g |
| Bílkoviny: | 2 g |
| Sůl: | 0,05 g |
Cukroví bez cukru je stále oblíbenější. A není divu. Chuťově je téměř k nerozeznání od klasiky, ale díky absenci bílého cukru je leh...
Pšeničná mouka může napáchat pěknou paseku. Co dělat, když si tradiční vánoční cukroví nemůžete dopřát? Upečte si bezlepkové vánoční...
Čeká vás mezi svátky maraton rodinných návštěv? S námi zvládnete všechny příbuzné pohostit levou zadní, a ještě vám všichni přichyst...
Objednávám opakovaně, výborné zdravé mlsání a do pečení
Super