GRIZLY Datle sušené 1000 g

• Administrativní zařazení: sušené ovoce jednodruhové vypeckované
• Složení: Datle 100%, odrůda Aseel
• Výrobek může obsahovat pecky, stopy arašídů, jiných ořechů, lepku, oxidu siřičitého a sezamu
• NESÍŘENÉ, NESLAZENÉ
• Země původu: Írán, Pákistán
• Balení: Vakuováno (při přepravě může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu ovoce)

Datle jsou bohatým a významným zdrojem draslíku, chromu, železa a vitamínů B. Jedná se o bohatý a rychlý energetický zdroj pro lidský organismus.

Datle je druh ovoce, který roste na datlovníku pravém (Phoenix dactylifera). Jedná se o tmavě hnědé oválné plody dlouhé 3 až 7 cm a široké 2 až 3 cm, které jsou charakteristické nízkým obsahem vody a naopak až ze 70 % tvořeny sacharidy. V subtropických a pouštních oblastech jako je například Severní Afrika a Blízký východ se jedná o jednu ze základních složek zdejší potravy.

Přes všechnu péči a snahu při odpeckování všech peckovin (netýká se pouze datlí ale i např. višní, švestek, třešní atd.) nedokážeme garantovat že se pecky v surovině nevyskytují. Technologicky toho nelze dosáhnout a bohužel ani po kontrole lidským pracovníkem dodavatel nedokáže garantovat 100% čistotu. Této problematice se dodavatelé intenzivně věnují, zatím ale není technologie natolik daleko, abychom dosáhli produktu bez pecek, nebo jejich fragmentů.