69 Kč

59 Kč s kódem PECENI15

Pro členy: 59 Kč

69 Kč / kg

Dočasně nedostupné

Cizrna neboli hrách římský je oblíbená surovina na přípravu hummusu, ale i celé řady dalších pochoutek. Má oříškovou vůni a jemnou texturu.

Popis

GRIZLY Cizrna Kabuli 1000 g

Vlastnosti a výhody: Kabuli cizrna je prémiové kvality, má větší plody, hladkou slupku, výbornou oříškovou chuť a příjemnou texturu. Pěstuje se ve středomoří, jižní Evropě, severní Africe, jižní Americe a na indickém subkontinentu. Její název pochází z oblasti v Afghánistánu (Kábul).  Skvěle zasytí a je snadná na přípravu, ať už ji použijete jako hlavní ingredienci, nebo přílohu.

Použití: Cizrna se skvěle hodí do salátů, polévek, ale i jako hlavní chod. Před vařením je potřeba ji alespoň na 8 hodin namočit. Doporučujeme vodu slít a ještě cizrnu propláchnout. Vařte alespoň hodinu, někdy i déle v závislosti na druhu a velikosti. Nejoblíbenější pochoutkou poslední doby je hummus z cizrny. 

Více informací o luštěninách a jejich vlastnostech si můžete přečíst v našem medvědím blogu. Zajímavé recepty a nápady také naleznete v našem magazínu.

  • Administrativní zařazení: Luštěnina.
  • Složení: Cizrna Kabuli 100 %.
  • Země původu: Rusko, Argentina, Česká republika, Ukrajina.
  • Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě.
  • Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu).

Může obsahovat stopy lepku.

Složení:

Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota: 1 508 kJ / 357 kcal
Tuky: 5,1 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,7 g
Sacharidy: 57 g
z toho cukry: 4,3 g
Vláknina: 3,1 g
Bílkoviny: 20,0 g
Sůl: 0,03 g