Velikonoční nákupy v plném proudu! | ušetřete 25 % | nakupujte s kódem VELIKONOCE | garance doručení do Velikonoc končí za

Kategorie

Červené kari: Thajsko u vás k večeři

Červené kari: Thajsko u vás k večeři
Opravdová chuť Thajska. Tohle červené kari s kuřecím masem a jasmínovou rýží chutná jako z restaurace a přitom je recept tak jednoduchý. Do půl hodinky máte skvělou večeři hotovou.
4 porce, 25 min
Ingredience

Postup:

  1. Rýži propláchneme pod tekoucí vodou a poté ji v hrnci zalijeme 500 ml vody. Přidáme sůl, případně šafrán, a vaříme pod pokličkou na mírném ohni do měkka.
  2. Ve větším hrnci osmažíme na rozpáleném olivovém oleji nechte nadrobno nakrájenou cibuli zeklovatět.
  3. Přidáme prolisované stroužky česneku, kari pastu a minutu restujte.
  4. Poté přihodíme nadrobno nakrájená kuřecí stehna a za občasného míchání restujte na mírném plameni přibližně 7 minut.
  5. Přidáme rybí omáčku, kokosové mléko, vodu, umytou a nadrobno nakrájenou brokolici, sůl a jídlo necháme vařit odkryté na mírném ohni asi 18 minut.
  6. Pokud je omáčka po 18 minutách příliš řídká, můžeme z ní trochu odebrat a smíchat ji s kukuřičným škrobem. Poté tuto směs vmíchat zpět k masu.
  7. Hotové kuřecí červené kari podáváme s uvařenou jasmínovou rýží. Dozdobíme koriandrem.

Líbí se vám tento článek? Řekněte o tom svým známým!

Související články

Krémové dýňové rizoto: „Snadno a rychle“ recept

Krémové dýňové rizoto: „Snadno a rychle“ recept

Krémové rizoto z dýně je bleskurychlý recept, ke kterému potřebujete jen pár surovin. Kombinace se sušenými brusinkami ho vystřelí na nový chuťový level. A když přihodíte nasekaný čerstvý koriandr, případně bazalku... Vy-ni-ka-jí-cí! Ochutnejte.

Recept na salát, co zasytí: Z pečených brambor a tuňáka s avokádovým dresinkem

Recept na salát, co zasytí: Z pečených brambor a tuňáka s avokádovým dresinkem

Barevná miska, která chutná skvěle v každém ročním období. Ochutnejte salát, po kterém si na vás hlad nepřijde. Z pečených brambor, křupavého chřestu a kvalitního tuňáka Calvo Easy Flip.

Butter Chicken: S tímhle receptem půjde doma „jak po másle“

Butter Chicken: S tímhle receptem půjde doma „jak po másle“

Na talíři Indie, v kuchyni pohoda. Zkuste butter chicken, který je hotový raz dva a voní dalekou Asií. S naším medvědím receptem ho zmákne do 40 minut i začátečník.

Pesto z medvědího česneku: Nejlepší domácí recept

Pesto z medvědího česneku: Nejlepší domácí recept

Jaro patří medvědímu česneku. Jeho svěží, jemně česneková chuť je ideálním základem pro domácí pesto z medvědího česneku, které využijete na těstoviny, do sendvičů nebo jako dip ke grilované zelenině.

Vánoční cukroví bez cukru: Čím sladit, co péct a jak na to?

Vánoční cukroví bez cukru: Čím sladit, co péct a jak na to?

Cukroví bez cukru je stále oblíbenější. A není divu. Chuťově je téměř k nerozeznání od klasiky, ale díky absenci bílého cukru je lehčí, zdravější a vhodné i pro diabetiky. Navíc naše jednoduché recepty zvládne i začátečník.