Odstupňované slevy jsou tu! | ušetřete až 20 % na značky GRIZLY a GRIZLY by @mamadomisha

Oblíbené 0
1 001 Kč
9
Menu

Tygří ořechy, nejprodávanější

Tygří ořechy (známé také jako zemní mandle nebo chufa) jsou fascinující plodinou, která si získává srdce všech příznivců zdravého životního stylu svou nečekanou sladkostí a unikátní texturou. I když se jim říká „ořechy“, ve skutečnosti jde o drobné hlízy šáchoru jedlého, které v sobě ukrývají koncentrovanou sílu přírody bez alergenů. Ten pocit, když poprvé ochutnáte naše tygří ořechy a ucítíte jejich jemně mandlovou chuť s tóny kokosu, vás okamžitě přesvědčí, že tohle je ten nejzajímavější snack, který jste za poslední dobu objevili.

Všechny filtry Filtrovat

Filtrování

Značky

Příznak

Preference

Neobsahuje alergeny

Tygří ořech v naší nabídce je symbolem udržitelnosti a čistoty. Jsou přirozeně bezlepkové, výživné a díky své specifické křupavosti nabízejí zážitek, který v moderní gastronomii nemá obdoby. Ať už je chroupete jen tak pro radost, nebo z nich připravujete tradiční nápoje, přinášejí do vašeho dne porci exotiky v té nejpřirozenější formě.

Proč zařadit tygří ořechy do vašeho jídelníčku?

Tygří ořechy jsou vyhledávány především jako vynikající zdroj rezistentního škrobu – vzácného druhu vlákniny. Jsou bohaté na vitamín E, draslík a zdravé tuky, které jsou složením velmi blízké olivovému oleji. Díky tomu, že nejsou pravými ořechy, představují bezpečnou a nutričně bohatou alternativu pro lidi s alergií na skořápkové plody.

Jak využít sílu chufy ve vaší kuchyni?

Univerzálnost, kterou tygří ořech nabízí, je překvapivá. Stačí trocha inspirace a stanou se pevnou součástí vaší spíže:
  • Domácí Horchata de Chufa: Legendární španělský nápoj vyrobíte jednoduše rozmixováním namočených tygřích ořechů s vodou a špetkou skořice. Je to osvěžující rostlinná alternativa mléka, kterou si zamilujete.
  • Pečení bez lepku: Pro ty, kteří se vyhýbají obilninám, je ideální naše jemná mouka z tygřích ořechů. Dodává těstům přirozenou sladkost a vláčnost.
  • Zdravé snídaně: Nasekané hlízy skvěle nahradí klasické ořechy v granole nebo ranních kaších.
  • Gurmánské experimenty: Vyzkoušejte je v kombinaci s naším sušeným ovocem pro vytvoření energetického mixu, který vás podrží při náročném dni.

Tygří ořechy mají přirozeně vrásčitý povrch a jsou poměrně tvrdé, proto je pro maximální chuťový zážitek doporučujeme před konzumací namočit na 12 až 24 hodin do vody – získají tím zpět svou šťavnatost a křehkost. 

Jak chutnají tygří ořechy a k čemu se dají přirovnat? 

Chuť tygřích ořechů je unikátní – jsou přirozeně velmi sladké, připomínají kombinaci mandlí, kokosu a čerstvých vlašských ořechů. Mají specifickou texturu, která je po namočení šťavnatá a lehce křupavá.

Jaký je rozdíl mezi tygřími ořechy pro rybáře a pro lidi? 

Tygří ořechy pro lidskou spotřebu (v potravinářské kvalitě) procházejí přísnější kontrolou čistoty, sušení a skladování. V GRIZLY nabízíme výhradně tygří ořechy určené k přímé konzumaci a vaření, které splňují nejvyšší potravinářské standardy.