GRIZLY

Sterilizovaná mouka z tygřích ořechů 500 g

189 Kč

161 Kč s kódem PECENI15

378 Kč / kg

Skladem (>5ks)

16. 12. Může být u vás

Dočasně nedostupné

Tato speciální mouka z tygřích ořechů je vyrobena procesem sterilizace, takže má tu nejlepší mikrobiologii. Mouka pro skutečné gurmány.

Popis

GRIZLY Sterilizovaná mouka z tygřích ořechů 500 g

  • Administrativní zařazení: Mlýnské obilné výrobky - mouka.
  • Složení: Tygří ořechy 100 %.
  • Země původu: Niger.
  • Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě.
  • Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu).

Vlastnosti a výhody: Skvělá mouka z tygřích ořechů je vhodná i pro ty, kteří mají alergii na skořápkové plody. Tygří ořechy (též zemní mandle, chufa) jsou podzemní hlízky šáchoru jedlého. Jde o jednoletou rostlinu trávovitého vzrůstu, dorůstající do výšky půl metru, která pod zemí tvoří drobné jedlé hlízky. A právě z nich se získávají tygří ořechy, nejde tedy o plody. Šáchor je prastarou kulturní plodinou, využívanou již v období starověkého Egypta. Chuť této mouky je jemně nasládlá. 

Použití: Tygří mouku můžete klidně použít na pečení, či zahuštění pokrmů. 

Složení:

Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota: 1 880 kJ / 451 kcal
Tuky: 24 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 5,1 g
Sacharidy: 48 g
z toho cukry: 20 g
Vláknina: 16 g
Bílkoviny: 4,3 g
Sůl: 0,007 g