Jak vybrat správnou mouku? Nákupní rádce Grizly
Bezlepkové mouky, zdravé pečení i klasika. Mandlová, kokosová, ovesná, pohanková nebo čiroková? Medvěd, aby se v tom vyznal. A vyzná...
Kokosová mouka BIO je bezlepkovou alternativou klasické bílé mouky. Zakouzlete v kuchyni a všichni členové domácnosti se budou jen oblizovat. Vychutnejte si ji navíc v biokvalitě.
Kokosová mouka BIO je bezlepkovou alternativou klasické bílé mouky. Zakouzlete v kuchyni a všichni členové domácnosti se budou jen oblizovat. Vychutnejte si ji navíc v biokvalitě.
| Výživové údaje na 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota: | 1 348 kJ / 321 kcal |
| Tuky: | 12,8 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 11,9 g |
| Sacharidy: | 53 g |
| z toho cukry: | 8,1 g |
| Bílkoviny: | 17,5 g |
| Sůl: | 0,11 g |
Vlastnosti a výhody: Kokosová mouka je jemně mletá mouka s lehce sladkou chutí a kokosovou vůní. Vyrábí se z čerstvé kokosové dužiny, která se nejprve vysuší, následně se z ní zastudena vylisuje kokosový olej a potom se mele na prášek, který je na první pohled velmi podobný pšeničné mouce, jen je zbarvený více do žluta. Kokosová mouka je přirozeně bezlepková a dá se s ní nahradit 25 - 50 % běžné bílé mouky. Je bohatá na vlákninu a bílkoviny,dělá z kokosové mouky alternativu běžné pšeničné mouce.
Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.
Použití: Pokud jíte zdravě, nebo se k tomu chystáte, neměla by Vám tahle vychytávka v kuchyni chybět! Můžete z ní vytvořit výborné a zdravé koláče, dorty, pečivo, zákusky, muffiny a různé jiné pečené dobroty. Kokosovou mouku můžete použít i do jogurtů, smoothies či koktejlů, abyste zvýšili příjem vlákniny. Navíc vaše výtvory provoní kokosem a dodá jim vyjímečnou chuť.
Cesta kokosu od palmy až do vašeho koláče:

| Výživové údaje na 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota: | 1 348 kJ / 321 kcal |
| Tuky: | 12,8 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 11,9 g |
| Sacharidy: | 53 g |
| z toho cukry: | 8,1 g |
| Bílkoviny: | 17,5 g |
| Sůl: | 0,11 g |
Bezlepkové mouky, zdravé pečení i klasika. Mandlová, kokosová, ovesná, pohanková nebo čiroková? Medvěd, aby se v tom vyznal. A vyzná...
vše pořadku
Mám vyzkoušeno z dřívějška, výborné!!!