Dubajská čokoláda: Co v sobě ukrývá a proč ji chce ochutnat celý svět?
Svět luxusu, drahých aut, skvělého jídla a exkluzivního bydlení. To je Dubaj. A právě tady vznikla jedinečná cukrovinka, která poblá...
Dubajská čokoláda je lahodná delikatesa, která vás okamžitě přenese do světa luxusu a exotiky. Vyrobená z vysoce kvalitních surovin.
Dubajská čokoláda je lahodná delikatesa, která vás okamžitě přenese do světa luxusu a exotiky. Vyrobená z vysoce kvalitních surovin.
| Energetická hodnota: | 2 309,5 kJ / 552 kcal |
| Tuky: |
32,9 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 19,4 g |
| Sacharidy: | 53,1 g |
| z toho cukry: |
32,9 g |
| Bílkoviny: | 10,9 g |
| Sůl: | 0,5 g |
| Složení: | Kakaová hmota, kakaové máslo, kakaový prášek, cukr, sušené plnotučné kravské mléko, ztužený rostlinný tuk (palmový), pistácie, pšeničná mouka, kukuřičný škrob, sůl, emulgátor: sójový lecitin (E322), vanilin, barvivo: žluté barvivo (E102), zelené barvivo (E142). |
|---|---|
| Alergeny: | Může obsahovat stopy arašídů, sezamu a dalších skořápkových plodů. |
| Země původu: | Dubaj, Spojené arabské emiráty
|
Nemusíte pro ni létat až do Dubaje, tahle luxusní pochoutka už našla cestu i sem k nám a nedočkavě čeká na to, až se objeví také u vás doma. A radíme vám dobře, s objednáním příliš neotálejte, dubajská čokoláda je totiž hvězdou v pravém slova smyslu, takže je opravdu žádaná a občas taky pěkně nedostupná. My se nedivíme, protože jakmile si ulomíte jeden kousek, budete v tom až po uši. Nadýchaná pistáciová pěna, exkluzivní čokoláda, křupavý kanafeh tvoří dohromady neodolatelnou záležitost, kterou ocení nejeden čokoládový gurmán.
Proč se celý svět do dubajské čokolády v podstatě přes noc zbláznil? No protože ji uviděl na sociálních sítích. Dubajská čokoláda je výjimečně fotogenická, když ji rozpůlíte, okamžitě si vás získá pistáciovou pěnou, načechranou jako obláček, a až ji ochutnáte, teprve pochopíte to všeobecné nadšení. Inspirace pro výrobu dubajské čokolády totiž pochází z tradičních arabských receptů.
Právě ten zastupuje v receptuře dubajské čokolády tradici Blízkého východu. Kunafa nebo také kanafeh či knafeh je název pro ikonický dezert, jehož původní receptury byste našli v osmanských a arabských kuchyních. Je proslulý jemně nasládlou chutí a na jeho přípravu se používá třeba sýr, sladký sirup s přídavkem pistácií nebo tenké těstovinové nitky, které mimo jiné stojí za jeho křupavostí. Za stejnou křupavostí, jaká se ozve, když se zakousnete do dubajské čokolády.
| Energetická hodnota: | 2 309,5 kJ / 552 kcal |
| Tuky: |
32,9 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 19,4 g |
| Sacharidy: | 53,1 g |
| z toho cukry: |
32,9 g |
| Bílkoviny: | 10,9 g |
| Sůl: | 0,5 g |
| Složení: | Kakaová hmota, kakaové máslo, kakaový prášek, cukr, sušené plnotučné kravské mléko, ztužený rostlinný tuk (palmový), pistácie, pšeničná mouka, kukuřičný škrob, sůl, emulgátor: sójový lecitin (E322), vanilin, barvivo: žluté barvivo (E102), zelené barvivo (E142). |
|---|---|
| Alergeny: | Může obsahovat stopy arašídů, sezamu a dalších skořápkových plodů. |
| Země původu: | Dubaj, Spojené arabské emiráty
|
Svět luxusu, drahých aut, skvělého jídla a exkluzivního bydlení. To je Dubaj. A právě tady vznikla jedinečná cukrovinka, která poblá...
Lepší čokoládu jsem dlouho nejedla. Výborná
Co na to říct…uděláte synovi radost, zapíšete plusový bod, ale vnitřně tušíte, že to je jak s drahým značkovým trikem vyrobeného ze stejného kusu bavlny jako triko za 250,-…prostě druhou už nemůžete nikdy za tyhle prachy koupit pokud nejste blb nebo pracháč :-) celkově vzato, kupte radši 6 kilo pomerančů a uděláte lépe
Bohužel velké zklamání, v porovnání s dubajskou čokoládou přímo z Dubaje (naprosto dokonalou) je tahle čokoláda - patrně na vývoz (?) méně kvalitní, zejména co se čokolády týče. Jsou použity zřejmě méně kvalitní suroviny a opravdu je to v chuti znát. Náplň je o něco lepší. Podruhé už stejnou čokoládu nekoupíme.