Představuje základní surovinu, z které Italové připravují svá pověstná risotta. Vaří se speciálním způsobem, kdy se voda či vývar k rýži předem opražené na másle postupně přilévá a vstřebává.
Balení:
Představuje základní surovinu, z které Italové připravují svá pověstná risotta. Vaří se speciálním způsobem, kdy se voda či vývar k rýži předem opražené na másle postupně přilévá a vstřebává.
| Výživové údaje na 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota: | 1 456 kJ / 348 kcal |
| Tuky: | 0,5 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,2 g |
| Sacharidy: | 79 g |
| z toho cukry: | 0,2 g |
| Bílkoviny: | 6,5 g |
| Vláknina: | 1,1 g |
| Sůl: | 0,01 g |
Min. trvanlivost
do 16. 8. 2025
Popis
PROBIO Rýže Arborio BIO 500 g
- Složení: Rýže Arborio* 100%
- *CZ-BIO-001 produkt ekologického zemědělství
- Skladování: Skladujte v suchu a temnu.
Její název pochází od italského města Arborio v údolí řeky Pádu, kde se hojně pěstuje. Má typický kulatý tvar. Při vaření vstřebává velké množství vody a výborně absorbuje chutě ostatních ingrediencí. Po uvaření má velmi lepivou konzistenci, na povrchu je měkká a vláčná uvnitř zůstává příjemně pevná (al dente).
Představuje základní surovinu, z které Italové připravují svá pověstná risotta. Vaří se speciálním způsobem, kdy se voda či vývar k rýži předem opražené na másle postupně přilévá a vstřebává. Tak se dosáhne správné struktury pokrmu. K vaření se také používá bílé víno, které výslednému pokrmu dodá tu správnou chuť.
Složení:
| Výživové údaje na 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota: | 1 456 kJ / 348 kcal |
| Tuky: | 0,5 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,2 g |
| Sacharidy: | 79 g |
| z toho cukry: | 0,2 g |
| Bílkoviny: | 6,5 g |
| Vláknina: | 1,1 g |
| Sůl: | 0,01 g |
