PROBIO Celozrnná mouka ječná (jemně mletá), 1000 g
Plnohodnotná mouka s celým obalem zrna a klíčkem. Dodá vlákninu a cenné živiny. Je výborná na přípravu tradičních lívanců.
Balení:
Plnohodnotná mouka s celým obalem zrna a klíčkem. Dodá vlákninu a cenné živiny. Je výborná na přípravu tradičních lívanců.
| Výživové údaje na 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota: | 1 480 kJ / 350 kcal |
| Tuky: | 2,4 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,3 g |
| Sacharidy: | 69 g |
| z toho cukry: | 12 g |
| Bílkoviny: | 8,8 g |
| Vláknina: | 8,2 g |
| Sůl: | 0 g |
Popis
PROBIO Ječná mouka celozrnná jemně mletá BIO 1000 g
- Administrativní zařazení: Mlýnské obilné výrobky - mouka
- Složení: Celozrnná ječná mouka* 100%
- *CZ-BIO-003 produkt ekologického zemědělství
- Skladování: Skladujte v suchu a temnu.
- Balení: Papírový obal
Vlastnosti a výhody: Ječnou mouku lze použít na vaření a pečení ve formě příměsi (cca 20%) do běžné mouky na zlehčení těsta, do knedlíčků, zavářek, omáček, pudinků a krémů. Zvyšuje vláčnost těst. Ideální na lívane, což věděli už naše babičky.
Složení:
| Výživové údaje na 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota: | 1 480 kJ / 350 kcal |
| Tuky: | 2,4 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,3 g |
| Sacharidy: | 69 g |
| z toho cukry: | 12 g |
| Bílkoviny: | 8,8 g |
| Vláknina: | 8,2 g |
| Sůl: | 0 g |
