Pečeme vánoční cukroví bez lepku: Nejlepší recepty bez mouky
Pšeničná mouka může napáchat pěknou paseku. Co dělat, když si tradiční vánoční cukroví nemůžete dopřát? Upečte si bezlepkové vánoční...
GRIZLY celozrnná hladká mouka se vyrábí z neloupané pohanky. Ta je přirozeně bezlepková, je tedy vhodná i pro lidi s lepkovou intolerancí.
GRIZLY celozrnná hladká mouka se vyrábí z neloupané pohanky. Ta je přirozeně bezlepková, je tedy vhodná i pro lidi s lepkovou intolerancí.
| Výživové údaje na 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota: | 1401 kJ / 330,4 kcal |
| Tuky: | 2,9 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,4 g |
| Sacharidy: | 70,8 g |
| z toho cukry: | 0,6 g |
| Bílkoviny: | 11,8 g |
| Sůl: | 0,08 g |
Vlastnosti a výhody: Pohanková mouka je výbornou alternativou klasické mouky, kromě toho, že je bezlepková. Celozrnná mouka se vyrábí z neloupané pohanky.
Použití: Využití v kuchyni má pohanková mouka široké. Skvěle se hodí k zahuštění polévek, omáček, do sladkého i slaného pečiva, na palačinky, placky nebo do zeleninových burgerů.
| Výživové údaje na 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota: | 1401 kJ / 330,4 kcal |
| Tuky: | 2,9 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,4 g |
| Sacharidy: | 70,8 g |
| z toho cukry: | 0,6 g |
| Bílkoviny: | 11,8 g |
| Sůl: | 0,08 g |
Pšeničná mouka může napáchat pěknou paseku. Co dělat, když si tradiční vánoční cukroví nemůžete dopřát? Upečte si bezlepkové vánoční...