Nominal

Směs na chléb rustikální 5000 g

669 Kčs DPH

134 Kč / kg

Skladem (>5ks)

9. 7. Může být u vás

Dočasně nedostupné

Doprava od 59 Kč

Směs na chléb rustikální je směs na chléb, který svými vlastnostmi připomíná chleby s obsahem barevných sladových mouk a sladových extraktů.

Popis

Nominal Směs na chléb rustikální 5 kg

Směs je určena pro snadnou přípravu bezlepkového chleba v domácích podmínkách. Chléb z této směsi má plnou chuť a specifickou vůni. Svými jedinečnými vlastnostmi  napodobuje chleby ochucované sladovými extrakty. Jeho vláčná střída svým charakterem připomíná střídu chlebů s vyšším podílem žita. Výživovou hodnotu zvyšuje obsah lněné mouky, přirozeného zdroje kvalitní vlákniny. Chléb je vhodný pro přípravu v domácí pekárně i běžné troubě. Směs lze využít i k pečení drobnějšího pečiva.


Složení:

Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota: 1 448 kJ / 343 kcal
Tuky: 1,7 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,4 g
Sacharidy: 71 g
z toho cukry: 3,7 g
Vláknina: 8,2 g
Bílkoviny: 6,6 g
Sůl: 2 g

Složení: Bezlepkový pšeničný škrob, lupinová mouka, jáhlová mouka, bramborové vločky, vláknina (lněná, jablečná), zahušťovadlo: guarová mouka, cukr, sůl, jablkový prášek, chlebové koření.