A jdeme na to:
Do lehce osolené vařící vody vsypte polentu a neustále míchejte. Jakmile vidíme, že nám kaše začne houstnout, přidejte cukr, máslo, citronovou šťávu a kůru.
Kaši necháme vařit zhruba 5 minut a následně ji vlijte na menší plech a necháme vychladnout a ztuhnout. Ideální výška polenty pro přípravu jednotlivých vrstev dortíku je necelý centimetr.
Mezitím, co nám polenta chládne, si vyšleháme smetanový sýr s agávovým sirupem.
Ze ztuhlé polenty vykrojte kolečka, které potřete ušlehaným krémem a navrstvíme na sebe.
Můžeme podávat s ovocem, které máte rádi.
Recept vytvořila společnost Countrylife.
info@grizly.cz
