Ať už ji připravíte s jahodami nebo s jiným ovocem, tuhle zdravou bublaninu si jistě zamilujete. Mrkněte na recept, který je raz dva hotový.
A jdeme na to:
Cuketu oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle. U větších cuket použijte část bez semen.
Smíchejte rýžový nápoj, olej, vejce, cukr, přidejte cuketu a promíchejte.
Přidejte mouku, citronovou kůru a prášek do pečiva.
Formu na pečení vymažte olejem a vysypejte moukou. Nalijte těsto a hustě jej poklaďte syrovými omytými jahodami.
Pečte 30 minut při 180 °C.