Lněné semínko je nenápadný pomocník: v kaši zhoustne, v těstě zastoupí vejce a do jogurtu přidá jemně oříškovou chuť. Vybírat můžete mezi hnědým a zlatým lněným semínkem v kilovém balení, hnědým BIO v 500 g, drceným lnem a jemně mletou lněnou moukou, se kterou se dobře peče. Celé semínko je nejlepší namočit nebo rozdrtit těsně před použitím. Sype se do kaše, mezi vločky i do chlebového těsta k dalším přísadám na pečení.
