Kokosové chipsy jsou přirozeně sladkou a křupavou alternativou ke klasickým snackům. Vznikají šetrným sušením bílé dužiny kokosovníku, díky čemuž si uchovávají vysoký obsah vlákniny a tuků. V nabídce Grizly najdete čistě přírodní variantu bez přidaného cukru i lehce opražené chipsy s intenzivnější chutí a zlatavou barvou. Vedle toho nabízíme také lyofilizované kokosové chipsy, které si díky sušení mrazem uchovávají 100 % chuti čerstvého plodu.
Kokosové plátky od GRIZLY se hodí jako rychlá svačina na cesty, ozdoba ovesných kaší nebo křupavá ingredience do domácího müsli. Prozkoumejte i další kokosové produkty – strouhaný kokos do pečení nebo kokosové kocky.
Kokos (plod kokosovníku ořechoplodého) je unikátní vysokým obsahem středně řetězcových nasycených mastných kyselin (MCT tuky), které tělo dokáže efektivně využít jako okamžitý zdroj energie. Tato surovina je klíčová zejména pro vyznavače paleo a keto stravování.
Základem každé domácí cukrárny je strouhaný kokos, který u nás najdete v několika stupních hrubosti. Pro přidání textury do granoly, müsli nebo dezertů sáhněte po kokosových kostkách – větší kousky sušeného kokosu s výraznější chutí a příjemným křupnutím. Pokud hledáte funkční náhradu za obilnou mouku, naše jemně mletá kokosová mouka je díky své vysoké absorpční schopnosti a obsahu vlákniny naprostou jedničkou. Pro slazení pak doporučujeme kokosový cukr s jeho jemným karamelovým podtónem.