Lyofilizované jahody (sušené mrazem) zachovají to, co na jahodách milujete nejvíc: intenzivní chuť, vůni a živiny. Žádný přidaný cukr – jen jahoda v té nejlepší podobě, křupavá a lehká. V téhle sekci najdete GRIZLY jahody sušené mrazem, teda celý sortiment zpracovaný touto metodou: od čistých křupavých jahod, přes jahody obalené v čokoládě s jogurtem, až po lyo kokosové kostky s jahodou a smoothie kostky banán a jahoda.
Lyo jahody hodíte do ranní kaše, jogurtu nebo granoly – změknou a vydají intenzivní jahodovou chuť, která vám rozzáří i ta šedivější rána. Prach a zlomky se hodí do krémů, smoothie nebo jako přírodní barvivo do pečení. A jahody v čokoládě? To je už jiná liga mlsání: každé sousto spojí křupavou lyo jahodu s vrstvou poctivé čokolády.
Všechny čisté varianty jsou bez přidaného cukru, bez lepku a bez palmového oleje. Pokud jahody mizí rychle (a ony mizí) XXL balení je ta správná volba.
Jahody jsou v našem jídelníčku stálicí, a to nejen pro svou podmanivou chuť. Jsou všeobecně známé jako přirozený zdroj vitamínu C, antioxidantů a vlákniny, což z nich dělá skvělého parťáka pro každého, kdo vyznává zdravý životní styl. Abychom vám jahody mohli nabídnout v té nejlepší formě i mimo sezónu, využíváme různé metody zpracování, které podtrhují jejich jedinečnost.
GRIZLY Tip: Chcete vědět víc o tom, jak se ovoce suší mrazem a proč je tak oblíbené? Přečtěte si náš článek na blogu o lyofilizaci, kde najdete i další tipy na zdravé vaření.
