Skladem (>5ks)
10. 10. u vás
Dočasně nedostupné
Doprava zdarma
Tapiokové perly jsou tapiokovým škrobem granulovaným do malých perliček. Perly jsou přirozeně bezlepkové a bohaté na komplexní polysacharidy. Připravíte si z nich vynikající tapiokový pudink.
Popis
GRIZLY Tapioka perly 1000 g
- Administrativní zařazení: Rostlinný škrob
- Složení: Škrob z kořene manioku jedlého 100 %
- Země původu: Thajsko, Myanmar
- Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě.
- Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu)
Vlastnosti a výhody: Tapiokový škrob granulovaný do malých lehce našedlých perliček se získává z kořene rostliny manioku, který je také známý pod jmény cassava, yuca nebo tapioka. Pěstuje se již po dlouhá tisíciletí a to zejména v tropických oblastech. Svou oblíbenost si exotická surovina získala mimo jiné pro své atraktivní látkové složení. Tapiokový škrob je přirozeně bezlepkový.
Perličky jsou velké 2 - 4 mm.
Použití: Tapiokové perly mají v kuchyni široké využití. Díky své neutrální chuti je lze využít pro přípravu sladkých i slaných pokrmů a těst. Jedná se o bezlepkovou surovinu, která má vynikající kypřící i zahušťovací vlastnosti. Oceníte ji při zahušťování omáček, zvláčnění těsta a hlavně při výrobě pudinků a jiných dezertů.
Zajímavé recepty a nápady na pečení také naleznete v našem magazínu.
Složení:
| Výživové údaje na 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota: | 1 485 kJ / 350 kcal |
| Tuky: | 0,5 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,1 g |
| Sacharidy: | 86 g |
| z toho cukry: | 0,5 g |
| Vláknina: | 0,9 g |
| Bílkoviny: | 0,5 g |
| Sůl: | 0,1 g |
info@grizly.cz
