GRIZLY

Kakaové boby nepražené zlomky BIO 500 g

Balení:

500 g

229 Kč

458 Kč / kg

Dočasně nedostupné

Zlomky čisté kakaové hmoty jsou vyráběny z výjimečných ekvádorských kakaových bobů. Vhodné na dochucení kaše, k pečení nebo přípravě skladkých dezertů.

Popis

GRIZLY Kakaové boby nepražené zlomky BIO 500 g

Zlomky čisté kakaové hmoty jsou vyráběny z výjimečných ekvádorských kakaových bobů. Vznikají mletím sušených kakaových bobů ve speciálních mlýnech. Kakaová hmota je základní surovinou pro výrobu čokolády a někdy bývá také označována jako 100% čokoláda. Dá se použít k přímé konzumaci, ale je vhodná především k pečení, či přípravě sladkých dezertů.

  • Administrativní zařazení: Sladidla a ochucovadla
  • Složení: Kakaové boby* 100% 
  • *CZ-BIO-003 produkt ekologického zemědělství
  • Země původu: Peru
  • Skladování: Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti do 70 %.
  • Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu)
  • Velikost zlomků se pohybuje v rozmezí 2-15 mm.
     

Složení:

Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota: 2 453 kJ / 586 kcal
Tuky: 52 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 30,3 g
Sacharidy: 6 g
z toho cukry: 1,5 g
Vláknina: 23,4 g
Bílkoviny: 13 g
Sůl: 0,2 g