Skladem (>5ks)
11. 2. Může být u vás
Dočasně nedostupné
Klíčky fazolí mungo jsou velmi zdravé a výživné. Jsou skvělým zdrojem vitamínů, enzymů, minerálních látek a bílkovin.
Popis
GRIZLY Fazole mungo BIO semínka na klíčení 250 g
Vlastnosti a výhody: Klíčky fazolek mungo mají chuť podobnou čerstvému hrášku. Naklíčená semínka obohatí každý jídelníček a kromě toho jsou velmi chutnou záležitostí, která skvěle vypadá.
Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.
Klíčením v semínkách aktivujeme enzymy, díky kterým jsou klíčky lehce stravitelné. V zrnech navíc během procesu klíčení roste množství esenciálních aminokyselin a mnohonásobně stoupá obsah vitamínů a minerálních látek.
Použití: Naklíčená semínka fazolí mungo můžete přidávat do salátů, těstovin, vychladlých polévek, na namazané pečivo nebo při přípravě zeleninových smoothie.
Návod k přípravě: Semínka po dobu 8-12 hodin namáčejte ve vodě (nejlépe filtrované bez chlóru). V klíčící nádobě nechejte semínka klíčit 3-5 dní. Během klíčení semínka 2-3 x denně proplachujte. Plně naklíčená semínka připravená ke konzumaci měří 1-3 cm. Ideální teplota pro celý proces je 20 °C.