Datlový cukr BIO 500 g

GRIZLY Datlový cukr BIO 500 g

• Administrativní zařazení: Přírodní sladidlo
• Složení: Datle* 100 %
• *CZ-BIO-003 produkt ekologického zemědělství
• Země původu: Spojené Arabské Emiráty
• Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu)
• Může obsahovat stopy skořápkových plodů, sezamu, soji, mléka, obilovin obsahujících lepek.

Vlastnosti a výhody: Datlové sladidlo se vyrábí z čerstvých datlí. Datle se nejprve prohřejí horkou parou, což urychlí cukernatění a zajistí rovnoměrnou konzistenci. Poté jsou usušeny a namlety na jemný prášek - datlový cukr.

Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.

Použití:  Používáme jej na pečení a ke slazení různých pokrmů - dezertů, ochucených jogurtů, müsli, palačinek a kaší. Můžeme jím úplně nahradit cukr v pekařských receptech, ale musíme počítat s tím, že sladí o něco méně. Datlový cukr není vhodný ke slazení nápojů, protože se vodě zcela nerozpustí (obsahuje nerozpustnou vlákninu).