Rahat Lokum s lískovými oříšky – sladkost z blízkého východu s jemnou želatinovou konzistencí, obohacená o křupavé lískové oříšky.

Balení:

250 g 79 Kčs DPH 316 Kč / kg
  • Skladem >5 ks (19. 2. může být u vás) (Dočasně nedostupné)
  • Doprava od 59 Kč

Rahat Lokum s lískovými oříšky – sladkost z blízkého východu s jemnou želatinovou konzistencí, obohacená o křupavé lískové oříšky. 

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota:

1574 kJ / 372 kcal

Tuky:

6,3 g

z toho nasycené mastné kyseliny:

0,03 g

Sacharidy:

77,2 g

z toho cukry:

68,9 g

Bílkoviny:

1,7 g

Sůl:

0 g

Složení: cukr, kukuřičný škrob, lískové ořechy, regulátor kyselosti INS 330, aroma.

Může obsahovat stopy ořechů.

Podobné produkty

Popis

Rahat-Lokum s lískovými oříšky 250g

Rahat lokum, často jednoduše zvaný i lokum je tradiční sladkost pocházející z blízkého východu. Hlavními složkami bývají cukr a škrob, díky nimž má tato pochoutka charakteristickou želatinovou konzistenci. Často se dochucuje ovocnými extrakty (například růžovou vodou, citronem či pomerančem) nebo ořechy (pistácie, vlašské ořechy či mandle).

Základní postup výroby spočívá v dlouhém vaření směsi cukru a škrobu, dokud nevznikne hustá, pružná hmota. Ta se pak nechá ztuhnout do formy a nakrájí se na malé kostičky či obdélníčky, které se obvykle obalují v moučkovém cukru, případně v kokosu či škrobu. Tím se zabrání slepování jednotlivých kousků.

Složení:

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota:

1574 kJ / 372 kcal

Tuky:

6,3 g

z toho nasycené mastné kyseliny:

0,03 g

Sacharidy:

77,2 g

z toho cukry:

68,9 g

Bílkoviny:

1,7 g

Sůl:

0 g

Složení: cukr, kukuřičný škrob, lískové ořechy, regulátor kyselosti INS 330, aroma.

Může obsahovat stopy ořechů.