Bacilli Kombucha maté BIO, 330 ml

Bacilli Kombucha maté BIO 330 ml

Yerba Maté je tradiční jihoamerický nápoj, ale není divu, že je oblíbený i u nás. Obsahuje plno antioxidantů a má pozitivní vliv na naší energii a soustředění. V našem podání má maté osvěžující sladkokyselou chuť a příjemnou zemitou vůni. Zelené lístky bio cesmíny paraguayské se louhují a nechávají zrát s kombuchovou kulturou, doslazeno jablkem.

Značka Bacilli je od společnosti Optimistic. Amálie s Davidem se potkali v roce 2015. Spojovala je vášeň pro experimenty v kuchyni a taky rostlinný zbůsob stravování. Protože jim žádné rostlinné mléko z obchodu nijak zvlášť nevyhovovalo, pustili se do výroby vlastního, složením i chutí ideálního nápoje. Když pak zjistili, že nejsou jediní, kdo by si rád kupoval poctivé rostlinné mléko v domácí kvalitě, zkusili ho nabídnout i ostatním, a o rok později už prodali první kusy mandlového Nemléka na pražské Veggie náplavce. 

Z podobných důvodů se o nějaký čas později rozhodli taky pro založení dvou dalších značek – ledových čajů Yestea a fermentovaných pochoutek Bacilli. V roce 2020 se Nemléko z důvodu legislativně nevyhovujícího označení potravin přejmenovalo na Optimistic. Název Nemléko zůstal pouze  firmě. Společnost si zakládá na tom, aby její produkty byly vždy čistě rostlinné, s čistým složením – žádná škodlivá a zbytečná aditiva, žádné GMO, opravdové – bez chemických dochucovadel, sladidel a vylepšovadel, a s ekologickým obalem.

Složení: Nálev z yerba maté (voda, maté*), koncentrovaná jablečná šťáva*, šťáva z citronu*, kultura kombuchy, oxid uhličitý.

*Produkt ekologického zemědělství.