Zakladatelé značky Hand off my chocolate a milovníci čokolády - Kitty a Thomas - chtěli vytvořit čokoládu, která chutná tak dobře, že už si nikdy nebudou muset kupovat jinou. K dosažení tohoto cíle provedli průzkum mezi několika desítkami milovníků čokolády v Holandsku, aby zjistili jak, kdy, kde a s kým lidé konzumují svoji čokoládu. Hands off my chocolate vyrábí tu nejlepší, férovou belgickou čokoládu na světě.

Čokolády jsou rozděleny 14 kousků ( 13 s popiskem "moje" a 1 "tvoje"). Dle průzkumu si celých 33 % lidí schovává svou čokoládu :).