Belgická hořká čokoláda 70 % 250 g

GRIZLY Belgická hořká čokoláda 70% 250 g

Objevte dokonalou rovnováhu mezi hořkou a jemnou chutí s 70% belgickou hořkou čokoládou ve tvaru peciček. Díky vysokému obsahu kakaa je velmi lahodná a je skvělou surovinou pro všechny správné cukráře. Čokoláda je také ideální pro všechny, kteří neholdují sladkému a rádi si dopřejí intenzivní hořkost v ústech. Vyrábí se z výběrových kakaových bobů s přísnou kontrolou původu, což zaručuje její vysokou kvalitu. Má vyváženou chuť s jemnou hořkostí a ovocnými i kakaovými tóny. Díky přesně definované fluiditě je ideální pro přípravu ganache a polev. S výbornou stálostí je vhodná pro profesionální použití, což ji činí ideální volbou pro cukráře, kteří hledají kvalitní surovinu pro výrobu prémiových dezertů.

Proč chtít belgickou hořkou čokoládu 70%?

• vysoká kvalita z pečlivě vybraných kakaových bobů
• skvělá vyváženost chutí
• perfektní pro profesionální použití

Jak belgickou hořkou čokoládu 70% využít?

Díky své vynikající kvalitě a vyvážené chuti je ideální pro přípravu různých cukrářských výrobků, jako jsou ganache, polevy, nebo dekorace na dezerty. Můžete ji použít na polevu pro dorty, zákusky nebo sušenky, kde skvěle doplní další chutě.

Pro milovníky intenzivní hořkosti je skvělá i samotná, jako pochoutka k čaji nebo kávě. Pokud rádi experimentujete v kuchyni, využijte ji také v kombinaci s lyo ovocem, jako jsou jahody, maliny nebo banány.

70% čokoláda je také skvělá volba pro profesionály, kteří hledají kvalitní surovinu pro pečení, dekorační práce nebo pro výrobu vynikajících dezertů.