V roce 1897 založil Don Diego Camacho Roman v Seville rodinný podnik na výrobu olivového oleje. Jeho přáním bylo podělit se o nejchutnější španělské olivy s ostatními, a tak v roce 1925 vznikla značka Fragata Spanish Olive.
Španělské olivy Fragata lze použít na stovky různých způsobů k přípravě autentických středomořských pokrmů a lahodných tapas.
