Dočasně nedostupné
Tamari je sójová omáčka, která vzniká jako vedlejší produkt při výrobě miso pasty. Oproti shoyu je tmavší, hustší a chuťově výraznější. Naplno zazáří při přípravě studených zálivek, omáček a pikantních dipů.
Podobné produkty
Popis
Country Life Tamari sojová omáčka BIO 500 ml
Prochází i odlišným výrobním procesem - vzniká při výrobě Misa. Jelikož výtěžnost při výrobě Tamari je mnohem nižší než u Shoyu, odráží se to i ve vyšší ceně. Obsahuje vysoce kvalitní aminokyseliny a mikroorganismy.
Složení: SÓJOVÉ BOBY* 45,5 %, voda, mořská sůl 11,8 %, destilované Sake* (voda, rýže*,sůl, Aspergillus oryzae), fermentační činidlo (Aspergillus oryzae). Může obsahovat stopy lepku. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.
Alergeny: Sója
Skladování: Skladujte při teplotě do 25 °C.
Složení:
| Nutriční hodnoty / 100 ml | |
|---|---|
| Energetická hodnota: | 354 kJ / 83 kcal |
| Tuky: | 0,0 g |
| z toho nasycených: | 0,0 g |
| Sacharidy: | 6,5 g |
| z toho cukry: | 0,5 g |
| Bílkoviny: | 14,0 g |
| Sůl: | 13,14 g |
info@grizly.cz