Dočasně nedostupné
Tradiční japonský výrobek k dochucování pokrmů. Neobsahuje žádné konzervační látky, barviva či jiné chemické přísady.
Popis
Country Life Shoyu Sójová omáčka BIO 500 ml
V překladu z japonštiny shoyu znamená sójová omáčka. Tato sójová omáčka se vyrábí ze sójových bobů, pšenice a fermentačního činidla (Aspergillus oryzae). Vyrábí se ze směsi rozdrcených sójových bobů, pražené pšenice a vody a prochází dlouhým procesem přírodního kvašení. Tento proces si zachovává svůj přirozený průběh (podle ročních období). Shoyu zraje dlouhé měsíce díky působení fermentačních kultur. Prostřednictvím těchto přirozených procesů si shoyu zachovává důležité látky.
Složení: Voda, sójové boby* (19%), pšenice*, mořská sůl (12,2%), fermentační činidlo (Aspergillus oryzae). *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.
Skladování: Skladujte při teplotě do 25 °C.
Návod k přípravě: Díky všestrannosti této sójové omáčky záleží jen na vás, do kterých pokrmů omáčku přidáte. Dle chuti používejte do polévek, omáček, zálivek, pomazánek, na těstoviny nebo k dochucení zeleniny.
Složení:
Nutriční hodnoty / 100 g | |
---|---|
Energetická hodnota: | 264 kJ / 62 kcal |
Tuky: | 0,5 g |
z toho nasycených: | 0,0 g |
Sacharidy: | 6,2 g |
z toho cukry: | 0,0 g |
Bílkoviny: | 8,8 g |
Sůl: | 12,2 g |