Skladem (>5ks)
12. 12. Může být u vás
Dočasně nedostupné
Chia jsou drobná semínka šalvěje hispánské. V kuchyni mají široké použití díky schopnosti vázat na sebe tekutinu – smícháním s tekutinou vznikne chia gel.
Popis
Country Life Chia semínka BIO 300 g
Šalvěj hispánská je metr vysoká bylina pocházející z horských oblastí Střední Ameriky. Chia semínka jedli už dávní Mayové a Aztékové před více než pěti tisíci lety. Aztékové je prý dokonce používali jako platidlo.
Základní příprava:
- chia semínka pojmou během 20 minut tekutinu okolo desetinásobku svého objemu
- jako tekutinu můžete použít nejen vodu, ale třeba i ovocnou šťávu, džus, rostlinný nápoj nebo živočišné mléko
- gel z chia semínek můžete použít místo vajíček
Složení:Semena chia*.
Může obsahovat stopy lepku.
*produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Složení:
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1 825 kJ / 436 kcal | |
---|---|
Tuky: |
31,0 g |
z toho nasycené mastné kyseliny: |
3,0 g |
Sacharidy: |
2,0 g |
z toho cukry: |
0,0 g |
Bílkoviny: |
20,0 g |
Sůl: |
0,0 g |