Chuť Moravy Slanináda malá, 90 g
Džem, který má dokonale vyváženou sladkost a slanost, s jemným nádechem pikantnosti. Skvělý jak za studena, tak mírně zahřátý. To je slanináda.
Balení:
90 g
179 Kčs DPH
1 989 Kč / kg
Džem, který má dokonale vyváženou sladkost a slanost, s jemným nádechem pikantnosti. Skvělý jak za studena, tak mírně zahřátý. To je slanináda.
| Výživové údaje na 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota: | 983,2 kJ / 235 kcal |
| Tuky: | 23,8 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 9 g |
| Sacharidy: | 22,6 g |
| z toho cukry: | 22,6 g |
| Bílkoviny: | 7,1 g |
| Sůl: | 1 g |
Min. trvanlivost
do 16. 8. 2025
Popis
Chuť Moravy Slanináda malá 90 g
Ve světě je tato pochoutka známá jako "bacon jam" a jejím autorem je šéfkuchař Chris O'Connor, který údajně v jedné východolondýnské restauraci smíchal cibulové chutney s uzenou slaninou a dalšími ingrediencemi. Tento mix se rychle stal hitem a od té doby se "bacon jam" rozšířil po celém světě. Každý recept je trochu jiný – tento je postaven především na kvalitní moravské slanině a pastě ze svatojánských ořechů, které mu dodávají jedinečný kořeněný nádech.
Složení: Slanina 52 % (vepřový bok, sůl max 2,2 %) - tep. opr. výr., cibule, cukr, jablečný ocet, pasta ze svatojánských ořechů (vlašský ořech, nálev (cukr, voda, glukózový sirup, regulátor kyselosti: kyselina citronová, směs koření)), česnek, káva, směs koření.
Složení:
| Výživové údaje na 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota: | 983,2 kJ / 235 kcal |
| Tuky: | 23,8 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 9 g |
| Sacharidy: | 22,6 g |
| z toho cukry: | 22,6 g |
| Bílkoviny: | 7,1 g |
| Sůl: | 1 g |
