Přidat do oblíbených Agar BIO

Amylon Agar BIO, 10 g

5,0 36 recenzí

Balení:

10 g
39 Kčs DPH 3 900 Kč / kg
  • Skladem >5 ks (21. 5. může být u vás) (Dočasně nedostupné)
  • Doprava od 59 Kč
Banner

BIO Agar je rostlinný želírující prostředek. Prášková varianta klasické želatiny, která má v kuchyni všestranné využití.

Celý popis

Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota: 700 kJ / 167 kcal
Tuky: 0 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy: 0,4 g
z toho cukry: 0,4 g
Bílkoviny: 0 g
Sůl: 0,52 g

Podobné produkty

Popis

Amylon Agar BIO 10 g

  • Administrativní zařazení: Přídatná látka
  • Složení: Agar* (Rhodophyceae) 100 %
  • *CZ-BIO-003 produkt ekologického zemědělství
  • Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě.

Vlastnosti a výhody: Agar je přírodní prášková varianta klasické želatiny. Má bohaté využití v kuchyni jak na sladko, tak i na slano.

Použití: Používá se jako ztužovadlo do krémů, polev, pudingů, na dortové a koláčové želé a na přípravu aspiků.

Příprava: Smíchejte bio agar (10 g) v 1 litru studené vody a podle potřeby doslaďte. Vaříme za stálého míchání 3 minuty. Po uvaření necháme mírně vychladnout. Nalijte do formy a necháme ztuhnout v chladničce. Můžete také připravit organický agar z ovocné šťávy, džus atd.

Složení:

Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota: 700 kJ / 167 kcal
Tuky: 0 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy: 0,4 g
z toho cukry: 0,4 g
Bílkoviny: 0 g
Sůl: 0,52 g